把幾百條魚放在一起用乾草燒烤,這樣的美味你想吃都不一定吃到!

準備燒烤了。婦女將新鮮的魚擺放好。(圖片來自東方IC)

印度北部克什米爾的斯里那加,幾百條魚正在乾草中被烤熟,以保持它垂死的美味魚類——它們仍然是該地區嚴酷的冬季美食的一部分。(圖片來自東方IC)

該地區的氣溫降至冰點以下,從附近的anchar湖上捕魚或從市場購買魚后,開始集體燒烤后拿到集市上銷售。(圖片來自東方IC)

用稻草燒烤,味道肯定不一樣。不過沒有撒孜然辣椒粉,味道是不是很怪?(圖片來自東方IC)

這是捕魚的船。(圖片來自東方IC)

一旦烘烤,家裡的婦女們將魚從木炭里取出來,然後把它們賣到市場上的不同市場。魚此刻已經被燒烤成魚乾。(圖片來自東方IC)

這樣的燒烤的魚,你敢吃嗎?(圖片來自東方IC)

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