鬆軟口感的能量三層塔
今天分享的鬆餅三明治,是一款既快手又超能量的早餐,有牛奶、雞蛋、麵粉、還有蔬菜、杏仁、果乾等。大人、孩子都很適合,而且十幾分鐘就能做好。不但簡單、美味,還很營養。無論是做早餐還是下午茶點心,都一定不會讓人失望。大清早吃著自己做的早餐上班,一天心情都會美美的。
食材明細
鬆餅粉170克
牛奶200毫升
黃油30克
糖粉30克
雞蛋1個
無鋁泡打粉2克
熟雞蛋1個
杏仁適量
棗肉適量
生菜絲適量
沙拉醬適量
清淡口味
其他工藝
十分鐘耗時
十分鐘超能量早餐的做法步驟
1、原料圖:鬆餅粉。超市或者上網都可以買到哦。
2、把鬆餅粉稱量在一個較大的容器里,加入牛奶。攪拌均勻。
3、再加入蛋液,攪拌均勻。
4、最後把黃油和糖粉放在一個碗里隔熱水融化后一起倒入,攪拌均勻。(黃油可以事先融化,然後在一邊放涼)
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5、不粘鍋稍稍預熱,開中小火刷上一層薄油,舀入一勺麵糊並轉動均勻鋪平。(注意不要鍋不要太熱,不然麵糊發的太快,就沒有型了)
6、大約半分鐘,鬆餅開始冒出很多大氣泡,這時候改小火。
7、待底部煎至定型,翻面再煎一下。
8、稍微煎至微黃即可出鍋,依次做完四塊這樣的鬆餅。放一邊備用。
9、這時候,把熟雞蛋和杏仁分別切碎,同時備好生菜絲和紅棗肉。
10、加入適量沙拉醬,拌勻。
11、取一塊鬆餅,背面朝上,鋪上適量拌好的沙拉。
12、蓋上另外一塊鬆餅,依據自己的需要分切成小塊即可。
這樣簡單的早餐就完成啦,看著是不是很有食慾呢,只要十分鐘,上班族們學起來吧。