快來看看咖啡因對你身體做了什麼!

現在世界上使用最廣泛的精神活性物質是大麻嗎? 不。酒精或尼古丁?也不是。 它實際上是潛伏在你每天早上喝的咖啡里的咖啡因。

咖啡因是一種已知的興奮劑; 人們經常使用它來獲得能量的提升或者消除困意。但是,當你在咖啡,茶,能量飲料或巧克力等食品中使用咖啡因時,身體發生了什麼呢,科學家還沒有完全弄清楚。

國外研究人員認為咖啡因與抑制性神經遞質腺苷有關。

通常,當腺苷受體被激活時,它們會傾向於引起鎮靜作用,例如降低心率並抑制其他神經遞質(包括谷氨酸和多巴胺)的釋放。

但咖啡因可能通過與你的大腦和整個身體的腺苷受體結合(並阻斷)而起作用。一旦這些腺苷受體被阻斷,其他的神經遞質可以激身體機能。有趣的是,咖啡因的這種藥理作用也是它會上癮的原因。

咖啡因也會以其他方式影響了我們的日常生活。

一方面,它影響我們的身體釋放皮質醇的方式,俗稱「應激激素」。研究發現,經常攝入咖啡因的人的皮質醇水平明顯要比普通人要高,而皮質醇過高又會導致包括體重增加或抑鬱在內的一系列問題。小編咋感覺現在世道,不管吃啥喝啥都跟長胖有關係。

另一方面,那些喜歡且經常喝含咖啡因飲料的人,至少對咖啡因里的化學物質會有一定的耐藥性,而這種耐藥性是否會有不好的影響,研究人員尚不清楚,正在研究。但他們能確定的是這種耐藥性會持續很長時間。

研究發現咖啡因的效果可長達6小時,也就是說即使在睡前六個小時喝的咖啡,也可能讓你該休息時卻毫無困意。這是很重要的,因為上述腺苷受體也起到保持晝夜節奏規律的作用(就是說讓你該困的時候困,保證你正常的作息時間)。所以,如果你是一個日常喝咖啡的人,你可能需要特別注意堅持你在特定時間喝咖啡習慣。如果你在與平常不一樣的時間喝咖啡或者乾脆漏掉一次平時都會喝的咖啡,都可能會破壞你正常的睡眠周期。

總的來說,小編覺得,如果你已經習慣於喝咖啡,一定要有規律的喝,如果還沒有「上癮」,那麼知道咖啡因對你身體的作用后,你就要慎重考慮了。

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