肺癌患者要吃的6個葯膳!

1.銀杏橄欖冰糖水

銀杏20枚,去殼,泡1天,去膜心;鮮橄欖10g,去核,略搗爛;冰糖適量。用清水3碗,慢火煎至1碗,慢慢咽飲,並吃渣。適用於肺癌咳嗽痰血,或肺癌放療中而見咽乾咳嗽者。

2.燕窩銀耳瘦肉粥

燕窩5g,洗凈去毛,銀耳15g,浸泡鬆軟,瘦豬肉60g,切碎,大米50g。以慢火煎稀粥,調味服食。適用於晚期肺癌及各種晚期癌症體虛者。

3.水魚圓肉薏苡仁湯

水魚(又稱團魚、甲魚)1隻宰后洗凈約500g,切碎,桂圓肉15g,洗凈,薏苡仁30g,洗凈。用水慢火燉熟,和鹽調味服食。適用於肺癌痰多咳喘虛衰者。

4.大棗蘿蔔湯

胡蘿蔔120g,大紅棗10枚。加水1000ml,煎湯300ml,分3次服。適用於肺癌化療后體虛貧血者。

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5.三七肉餅

食材:三七、鹿角膠各10克、党參20克、食鹽適量、麵粉100克。

做法:三七、党參、鹿膠均研成細粉,以120目篩除去粗纖維,與麵粉攪和,加適量清水、食鹽、揉面成餅。亦可加些豬肉餡。上鍋蒸30分鐘即可食用。早、晚各服1次。

功能:補氣養陰,活血化瘀。

6.絞股藍燉筍殼魚

材料:絞股藍、筍殼魚、豬瘦肉。

製法:各物分別洗凈。五葉神稍浸泡,筍殼魚宰洗凈,可煎至微黃,濺入少許清水;豬瘦肉洗凈,切小方塊狀。一起下燉盅,加冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時,進飲方下鹽,為3~4人用。

功能:益氣補血、抗腫瘤、防癌、降血壓。

接下來,我們來談談肺癌術后飲食調理

肺癌患者手術後身體較虛弱,應遵醫囑及時補充患者身體所需,宜選用牛奶、雞蛋、瘦肉、豆製品、新鮮的蔬菜水果等,適當增加患者的進食量和進食次數。同時要禁忌辛辣和煙、酒等刺激性食物,以防傷口的複發。少量多餐高蛋白飲食,適當活動,以促進恢復。

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那麼,你知道紅薯可以防癌抗癌嗎?

癌細胞來自人體上皮細胞,而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素,能保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產生,消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養最均衡的保健食品。

最後,我們來說下肺癌患者三餐如何搭配

早餐:需要攝入澱粉類食物(補充糖類:面點、山藥、土豆、紅薯等)、水果、青菜(沙拉或清炒)、蛋白質,進食一定量的流質(粥或湯,補充夜晚水液的不足)。早餐種類宜豐富,澱粉類不可少。

午餐:大量蔬菜,適量主食,豐富肉、蛋等蛋白類,養生粥或湯。

晚餐:少量主食、大量且種類豐富的青菜、適量蛋白類、湯,達到晚餐7分飽即可。晚餐應清淡,避免鈉攝入過多引起夜間水液瀦留或夜尿等。

上午可以給患者吃些水果,下午可以喝一些養生的湯水,晚上19點到20點服中藥(湯藥+中成藥):不宜服藥太晚,以免影響夜間休息。當然服藥時間只是建議,具體還是要聽醫生的。

溫馨提示:本文綜合自網路,以上資料僅供參考,詳細需諮詢醫生。

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