10萬駐華美軍吃光了雲南耕牛，龍雲的1944年春節很尷尬

作者：尋覓五年

1944年1月21日，臘月27。何應欽向發出一封電報吹走了雲南王龍雲所有的過年心情。

由於語言習慣，電報原文就不摘錄了，大概意思就是講：駐華美軍要吃牛肉，雲南要竭盡全力滿足。

圖：二戰美軍發行的《中國指導手冊》

在何應欽看來，這是促進中美友好的事，何況當時養得起數百萬軍隊，還負擔不起10萬駐華美軍吃牛肉嗎？

任何不經過調查研究的拍腦袋決定都會被打臉的。果然，第二天龍雲就懟回去了：美軍駐昆明年余消費甚巨。自三十二年度人數日漸增加，入春以來，每日豬羊不算，菜牛每日須三十條，雞千餘只，雞蛋數千枚。現在農村耕牛被其買凈，延至盤縣（註：盤縣在貴州境內）購買，此種龐大驚人之消費，不但不能供給印度方面，即在滇者，亦將成問題。」就是說，雲南的牛都被吃完了，現在已經到了貴州去買，所以你電報的要求實在難以達到。

圖：「一個司務長，半個指導員」，美軍當然也懂這個道理

在PLA，有一句話叫「吃飽飯不想家」，美國大兵也是一樣的。美軍自建軍以來，一直將一句話作為後勤保障的指導：「比苦比慘比犧牲比奉獻，不如說我專業，我強大，我全家生活體面，我親人以此為榮。」鑒於此，即使二戰後期美國養著1200萬大兵，美軍的伙食一直沒有降低過。

那麼，駐華美軍的伙食標準有多高呢？

蔣和龍雲的來往電報中，對此說得很詳細：「據美軍總部九月一日備忘錄，略以昆明呈貢區美軍已增至一萬零六百人，每日所需之肉類計牛35頭，豬50頭，雞1000隻，而滇省府仍照前每日限制數量供應，並不增加，請予協助，設法供應等語。查此肉類供應攸關盟軍營養，同作戰力量甚大。惟牛隻可飭市府在產牛較多之地方代為購買運昆明，其餘雞豬等項在昆明附近似可採購，此項關係較巨，希由該省設法協助，勿使匱乏，以敦睦誼。除函復，徑與該省府洽辦外，仰即遵辦具報。中正。

這樣的標準，即使在今天看來也不低，更何況是當時的中國。可以說在抗戰後期，10萬之眾的駐華美軍的高標準消費，給中國帶來極大的壓力，使本就嚴峻的經濟雪上加霜，加速崩潰。

圖：為美軍準備的食物

圖：二戰美軍潛艇兵伙食

孔祥熙說：「在中國，你們的孩子們每天需要6隻雞蛋，而現在減為4隻。但是，你們每天吃1磅牛肉……為了供應肉食，我們把耕牛拿來給你們吃……很快將沒有任何牲畜留下來幫助農婦們耕種他們的田地了。」

圖：美國大兵在昆明街頭

據楊格（美國人，中方財政顧問）說，當時1名駐華美軍的開支費用，相當於500名中國士兵的費用。此外，中國還須負擔不少基建項目。如在1944年6月之前，為美軍在四川修建7個專供B-29轟炸機使用的空軍基地和飛機場，這些項目帶來的壓力也相當之大。

楊格評價說：從1944年11月到1945年5月，美軍駐華的月耗費，從10億元（法幣）迅速增漲到了200億元；很清楚，美國給中國帶來的軍事利益——特別是B-29行動，它在戰爭期間只發動了20次空襲——與給虛弱的中國造成的損失相比，遠遠得不償失。以1945年為例，該年中國用於美軍的開支，佔了當年貨幣發行量的53%以上，其對本就不堪重負的中國所帶來的壓力，可想而知。」