花茶——趕走春困

花茶性質甘涼而氣味芬芳，又有辛辣消散之氣，有利於散發體內經冬鬱結的寒邪，促進陽氣生髮，令人神清氣爽，從而使「春困」現象消除，激活人體機能，幫助提高工作效率。

茉莉花茶味甘、辛，歸肝經，能夠理氣，開郁，辟穢，和中，春天飲用更為馥郁宜人，還能夠滋養氣血，預防春困。

菊花性微寒，味甘、苦，歸肺、肝經。《本草綱目》記載：菊花能夠清肝明目，因此對預防春困也有作用。每天午餐后，用五六朵杭白菊沖泡即可飲用，沖泡時加少許蜂蜜，口感會更好。

玫瑰花茶有一股濃烈的花香，聞起來就有提神的作用，泡茶飲用可以幫助人們預防和減輕春困。《本草綱目》記載：玫瑰花味甘、微苦、性溫，利肺脾，益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。具有開竅行氣、疏肝醒脾、調理血氣、消除疲勞的功效。飯後飲用還能助消化、降脂肪。但是玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。

熏衣花氣味芬芳宜人，可以凈化心緒，解除緊張焦慮，舒解壓力，幫助入眠，與檸檬片一起放入杯中，加沸水蓋蓋泡5~10分鐘后飲用，即可使人精神振奮。但應避免服用高劑量熏衣花，特別是孕婦不宜飲用。

需要注意的是，不同的花有不同的藥用價值人的體質有虛寒實熱之分，所以選什麼花茶飲用，用多少量，還要根據自身體質進行。