香蕉的10種新奇吃法

香蕉是最不好保存的東西了!不過別擔心!小編教你一個最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10種香蕉吃法,以後再也不用擔心香蕉買多了吃不完啦!!

以後做給家人吃。。好吃的讓你難以想像!

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一、【奶味香蕉蛋羹】原料:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個。做法:1、香蕉去皮用勺子壓成泥。2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。4、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。二、【自己做香蕉餅】【 自己做香蕉餅】

上一張準備材料:香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、鹽一點點、油一小勺(可省)。將香蕉壓成泥,和所有材料混合。做法:1、將材料調成餅糊;2、平底鍋放一點油,將香蕉糊倒進鍋裡,小火煎;3、煎香一面後,翻一面繼續煎。超級簡單哦三、【芹菜葉雞蛋餅】

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1、芹菜葉摘好洗淨切碎;2、放入大碗中加入麵粉,放入雞蛋、白糖,調成糊狀;3、平底鍋燒熱,放少許油;4、放入麵糊,扒平煎至微黃;5、反面煎至微黃;6、放在砧板上切開裝盤。



四、【火腿番茄乳酪雞蛋捲】

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、雞蛋打成蛋液,入鹽拌勻,火腿腸切絲,乳酪片切絲,番茄洗淨去皮切小丁;2、油熱入火腿絲,番茄丁翻炒,炒軟後盛出;3、平底鍋燒熱轉中小火入蛋液,旋轉鍋子攤成蛋餅;4、蛋餅底部剛凝固表面未凝固時,鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲,馬上用鏟子捲成卷即可。

五、【蘋果蛋餅】

原料:蘋果2個,雞蛋4個,鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量;做法:1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌;2、將蘋果去核,切成花片;3、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎;4、將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟後再翻轉煎,然後裝盤。 



六、【DIY蛋黃焗南瓜】 

1、南瓜削皮去籽,切長條;2、滾水裡放點鹽,南瓜條下水煮熟,撈出控水;3、鍋裡倒少許油,放入鹹蛋黃,拿鏟背順時針推攪,油溫不要過熱;4、蛋黃炒碎後,把濾好水的南瓜條倒進翻炒,使南瓜條均勻蘸滿鹹蛋黃;5、最後出鍋裝盤,撒少許香菜點綴即可。



七、【法式巧克力吐司】

【材料】:白吐司2片,鮮奶200cc,雞蛋2個,細砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精數滴,巧克力醬適量,奶精適量,碎巧克力適量【做法】:1、先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁。2、將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態。3、將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火。4、將煎好的法式吐司放入盤中,先淋上巧克力醬,再淋上奶精,最後撒上碎巧克力即可。



八、【腰帶吐司卷】

【材料】:白吐司4片,馬鈴薯1個,紅蘿蔔1條,青豆仁20公克,蘋果1/4顆,起司片4片,美奶滋適量【做法】:1、馬鈴薯蒸熟,搗成泥狀;紅蘿蔔切丁煮軟;青豆仁先汆燙再泡冷水,以維持色澤鮮綠。2、蘋果洗淨,連皮切成小丁;起士片全部對切成兩半備用。3、將馬鈴薯泥、紅蘿蔔丁、青豆仁、蘋果丁及美奶滋混拌均勻,做成內餡備用。4.取一片白吐司,鋪上作法3中的內餡,再依照卷壽司的方式將土司捲起,最後將起士片圍在土司卷的中央做為腰帶即可。

九、【焗烤吐司披薩】

【材料】:吐司1片,起司絲20公克,茄汁蘑菇肉醬適量【做法】:


 

 

1、將茄汁蘑菇肉醬均勻淋於吐司後,撒上起司絲。 2、將作法1放入烤箱,以180℃烤約5分鐘即成。

十、【糖片吐司】

【材料】:切片吐司4片,無鹽奶油2大匙,粗砂糖2大匙【做法】:1、將吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃稍硬後取出備用。2、將作法1的吐司表面均勻抹上奶油後,再撒上粗砂糖後,放入烤箱以各200℃的上下火續烤約4分鐘至吐司呈金黃酥脆即可。


十一、【香蕉吐司卷】

【材料】:吐司麵包,香蕉,壽司簾,油,煉乳,桂花蜜【做法】:1、準備吐司麵包,把邊邊切掉,然後把香蕉剝皮,切成和土司一樣的長度。2、把吐司放在壽司簾上,再把香蕉放在吐司上,利用壽司簾把香蕉卷在吐司裡,然後卷緊,這樣就可以了。3、可以用很多很多油炸,或者少許油煎一下,所以我懶得用好多油,叫少許油煎到金黃就可以了。4、然後切成片,裝盤。5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜,不過其實我覺得不用了,這樣就很好吃了。



十二、【鮮奶炸吐司】

【材料】:全蛋2顆,鮮奶200㏄,花生粉2大匙,細砂糖1大匙,厚片吐司2片【做法】:1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用;花生粉與細砂糖拌勻備用。2、將吐司邊切除後,先切成小方塊狀,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻。3、取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後,再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色後,撈起瀝油。4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。



十三、【吐司鮮奶炒蛋】

【材料】:吐司3片,雞蛋4個,鮮奶100㏄,蔥花1大匙,沙拉油2大匙,鹽1/2茶匙,太白粉1茶匙【做法】:1、吐司去邊後加鮮奶泡軟,再加入太白粉用筷子攪爛,備用。2、雞蛋放大碗裡加鹽打散,備用。3、將作法1及2的材料混合,並加入蔥花拌勻。4、燒熱油鍋,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。 



十四、【鮪魚沙拉口味吐司茶點】

【材料】:白吐司2片,白煮蛋1個,罐頭鮪魚1/2罐,美奶滋適量,黑胡椒適量,匈牙利紅椒粉少許,小黃瓜片16片【做法】:1、白煮蛋切小丁,與鮪魚拌勻後,再加入美奶滋及黑胡椒拌勻為鮪魚沙拉。2、將每片吐司修剪出4個圓形,共計8小片,每片先塗上少許美奶滋,依序放上2片小黃瓜,加上捏成球形的鮪魚沙拉,再撒上匈牙利紅椒粉即可。



十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】

【材料】:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙【做法】:1、將厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約4分鐘至兩面呈金黃色即可。2、取出作法1的吐司後用刀在吐司表面劃出交叉十字狀,放上冰淇淋後,再淋上蜂蜜即可。,




1.香蕉冰棍

食材:香蕉

做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹籤也可以用整個香蕉),插上牙籤,放冰箱冷凍。



2.糖果香蕉

食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量

做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切開

2)把香蕉段包在餛飩皮裡,包到最後邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住

3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了。

4)全部包好

5)鍋中放油燒至180度

6)放入香蕉炸

7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均

8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用



3.香蕉黃油烤吐司

食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量

做法:1)備好所需材料

2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化

3)黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均

4)加入紅糖

5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹

上黃油和紅糖

6)再把香蕉鋪在白吐司片上

7)上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可



4.香蕉薄餅

 

食材:中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙

做法:1)在碗裡倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻。

2)加入3勺糖。

3)將牛奶倒入碗裡,用微波爐加熱到35度左右。

4)雞蛋打至蓬鬆起末。

5)將黃油化成液體狀。

6)將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鐘左右。

7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。

8)將香蕉搗碎成泥。

9)將香蕉泥包入薄餅內,即可出鍋。



5.拔絲香蕉

食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量

做法:1)香蕉剝去皮

2)切成差不多大小的塊

3)雞蛋打入碗內,加麵粉、澱粉、水、少許色拉油

4)攪拌成均勻的麵糊

5)將香蕉塊拍上少許干澱粉

6)然後掛糊

7)油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸

8)然後瀝油

9)鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀

10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋



6.簡版香蕉酥

食材:飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個

做法:1)準備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)

2)將香蕉去皮分成小塊。

3)用勺搗碎,加入適量麵粉調勻。

4)飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩

份。

5)在一份的二分之一處劃上兩刀。

6)反轉過來,加上香蕉餡。

7)對折,將劃刀口向上。

8)用手按壓一下。

9)再用叉子壓出花邊。

10)排入烤盤,刷蛋黃液。

11)烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。



7.脆皮香蕉

食材:香蕉100g、雞蛋1個、麵粉適量、油適量

做法:1)麵粉放入碗裡,打入雞蛋。

2)加入少量清水,攪拌至沒有麵粉的小碎粒。

3)香蕉剝皮,切成厚片。

4)把香蕉厚片放入麵糊裡,裹上一層麵糊。

5)鍋裡放油燒熱,轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片。

6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。



8.香蕉盒子

食材:麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g

做法:1)麵粉備好

2)用溫水和成光滑的麵團靜置二十分鐘,如果揉得好,不靜置也是可以滴

3)葡萄乾泡漲後撈出

4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻

5)麵團揉成長條切成劑子。

6)擀成麵皮

7)包上香蕉葡萄餡

8 )上面再象盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊

9)電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進去烙熟即可

9.藍莓醬香蕉卷

食材:香蕉1根、 油適量、春捲皮適量、藍莓醬適量

做法:1)準備食材

2)香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉。

3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中

4)用春捲起捲起

5)包好

6)鍋內油溫5分熱,加入油煎

7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝乾油分上桌



10.蛋酥香蕉卷

食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋捲2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量

做法:1)準備好香蕉、雞蛋、蛋捲、麵包糠

2)再準備適量白糖與少許鹽

3)先將蛋捲在包裝袋內捏碎

4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎

5)磕入雞蛋

6)加鹽、白糖攪拌均勻備用

7)香蕉帶皮切段

8)然後剝去皮

9)裹上一層蛋捲液

10)再裹上一層麵包糠

11)依次做好所有的香蕉段

12)鍋內倒油燒至6成熱

13)輕輕下入香蕉段

14)炸至兩面金黃

15)用漏勺撈出瀝油

16)再用吸油紙吸去油份即可。


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