WTF！抹茶千層蛋糕吃了可能會懷孕？！
第一次聽說千層蛋糕時
就覺得這是道很討巧的甜點
把最普通的法式可麗餅
和奶油或餡料一層層堆疊起來
一下子就變身成華麗的蛋糕了
本期抹茶株式會社給大家介紹幾款千層界的網紅
抹茶控們如能吃到其中一款千層
也是要幸福的飛起來了~~
震驚！抹茶千層蛋糕吃了可能會懷孕？
Matcha One·抹茶千層
喜愛抹茶的你，也會愛上這綠色岩漿迸發的絕美既視感。
時尚新穎的抹茶店MatchaOne，為平安京茶事的新品牌，裝潢有別於昏黃的日式茶屋，以明亮的用餐環境來迎接來訪的客人。MatchaOne的抹茶千層，與眾不同的地方便是在於餅皮的層數，係數之下起千層僅有十二層，每一層中間皆夾有濃厚的抹茶醬，使用叉子一壓，便能瞧見抹茶爆漿的視覺效果，另有提供淋醬，更添茶香。因為千層醬料豐富，品嘗起來自然不會幹澀，不同於一般千層的它，也十分受抹茶控歡迎呢！
店內的千層，除了這款超人氣的完全抹茶款外，也有與好朋友紅豆結合的抹茶紅豆、期間限定的抹茶草莓千層、櫻花千層等口味，每一款都能爆漿，極具誘惑力。
震驚！抹茶千層蛋糕吃了可能會懷孕？
宇治宇治日本茶茶屋·抹茶千層
綿滑濕潤，就像被綠色植被覆蓋的原始濕地。
千層蛋糕有各種不同的樣貌，每個師傅想呈現的都不一樣，無論是哪一種，都會有喜歡它的人，你喜歡哪種的千層蛋糕呢？在新竹的宇治宇治，能吃到一份抹茶醬多而口感濕潤的千層，其千層餅皮厚度適中，帶點Q彈得口感，外形部分較為扁塌，無論正面還是側面，都為濃綠色，份量不大，價格上也相對平易近人呢！
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裸體主義·厚味抹茶千層——草莓
不止吃抹茶，還能獲得一個下午的優雅庭院時光。
層層堆疊的千層蛋糕，每一片餅皮都帶點厚度，使口感上多了些彈性，每一層的夾縫中，是滿滿的抹茶醬，由於醬的量夠足，所以口感上也不會過於乾澀；草莓除了能擺在上方做裝飾外，第一層中也藏有果肉，濃郁的抹茶味中，帶點草莓的果香更是迷人，外觀上帶點圓弧狀的外形，看起來非常飽滿。
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先生·抹茶起司千層
一生懸命的職人精神就堆疊在一層層的真功夫之中。
皮薄、茶味濃、口感不幹硬，是不少抹茶控所喜歡的千層樣貌，位於高雄的千層蛋糕店——先生，其所販售的抹茶千層滿足了這幾點，因而收到多人的推薦。堆疊的千層細膩可口，用叉子切開，能感受到每一層的薄度，夾在其中的抹茶醬也隨之湧出，醬的量抓的恰到好處，品嘗起來也不會濕軟或過分甜膩。先生的抹茶系列千層，就屬抹茶起司最為邪惡，起司的部分以淋醬的方式呈現，讓濃郁的茶香中，多了些許的起司咸香。
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Overture·紫地瓜濃抹茶千層
為日漸感到疲乏的千層注入一股奼紫嫣紅。
千層的風潮大起，許多咖啡廳中都能品嘗到千層系列的甜品，時間長久下來，重複的外觀、相似的味道，而漸漸地使千層變得平凡不起，但台中的Overture序曲，讓千層有了新生命，將抹茶千層加入不一樣的元素——紫薯，無論是口感還是外觀上都更有層次。紫薯泥有著艷麗的深紫色，帶著番薯原本的自然清香，鋪在濃厚的抹茶千層上，千層中也夾有紫薯鮮奶油。抹茶醬除了抹茶夠足外，量也非常豐富，口感濕潤不幹澀，這樣的千層，要讓人排隊久候都心甘情願呢！
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雨果·爆漿抹茶千層
唯有層層的細心呵護，才能成就無懈可擊的千層。
若要問，最夯的抹茶甜點是什麼，那我想非千層莫屬，千層是由多片可麗餅皮堆疊而成的，而每一間店的千層餅皮都有屬於自己的特色，各有各的好。在網路上訂到的雨果，每一份都精緻可愛，從側面望去，發現它堆疊的非常美麗，拿到時是冷冬退冰中的狀態，因此帶回家還能保持著漂亮的外形。需待退冰完全后再開始享用，淺綠色的抹茶餅皮帶點厚度，有入口便化開之感，而讓人印象深刻，千層中夾著明顯的抹茶香，隨著餅皮散發。頂部則是淋上顏色較深且濃度較高的抹茶醬，是可愛又邪惡的抹茶甜點。
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時飴·抹茶千層
滿足兩個字，是享用後腦海唯一留下的感覺。
有沒有一間甜點店，好吃到讓你死守在電腦、手機前，就為了預定它呢？提供網路限量預定的時飴，所販售的千層便有著這樣的魅力，每一層千層餅皮薄而又細膩、堆疊緊密，因此拾起刀叉切成小塊時，可感受到層層斷裂之感！每一層所夾的抹茶醬也十分濃厚，品嘗起來茶味濃郁、濕潤順口，這款千層，僅有使用抹茶醬及少許的抹茶奶油，沒有使用其他配料，讓抹茶控吃到最純粹的抹茶味。
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木木江鳥衣谷·抹茶蜜紅豆千層蛋糕罐
裝入瓶中的千層，再也不怕運送造成損傷。
不知從何時開始，千層蛋糕成為大家的心頭好，只要店家推出千層蛋糕，往往都會熱銷，甚至一炮而紅。一模千層蛋糕需耗費許多時間製作，一層層可麗餅皮堆疊完畢，再切成單塊才完成，現在還有更厲害的，罐子里的千層蛋糕。雖然是放在罐子中，但作法並不馬虎，一樣是將可麗餅皮一層一層堆疊而成，而且罐子里還充滿了抹茶醬，所以能品嘗到的濃郁茶香，十分對抹茶控的味，千層餅皮皆層薄又細緻的口感，在滿滿的抹茶味中，藏於其中的紅豆存在感就不高了。使用罐子包裝也不怕在運送的過程中遇到什麼撞擊，這樣的設計還真是令人豎起大拇指。
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松上茶屋·紫薯千層
既有顏值又有品質，讓顏控們欲罷不能。
說起千層蛋糕，吃得最多的是抹茶千層、芒果千層、榴槤千層…還沒嘗過這款紫薯千層。松上茶屋今年秋季推出的最新單品——紫薯千層，第一次是被它的顏值所征服，吃之前並沒有抱有其它奢望，可是吃到嘴裡的那一刻真的是被這款蛋糕驚艷到了。香甜的口味中的有著絲絲的涼意，吃完一塊也並不會覺得甜膩，配著抹茶甜品一起享用，反正我是真的幸福壞了。