平時可能大家都會哪一些比較有營養的有比較可口的中藥用來泡水喝，比如枸杞這種中藥。這樣的話既能夠補身體，又可以滋潤大家的味蕾，總比外面的飲料什麼的好多啦。那麼，用枸杞這種中藥泡水喝到底有什麼功效呢?怎麼和才最好呢?下面就和大家一起來討論一下這兩個問題。

枸杞泡水喝到底有什麼功效呢？

首先得了解下枸杞這種植物到底是什麼，在中國枸杞有很多民間叫法，如苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。

科學研究發現，枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿蔔素、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營養性食品。

枸杞的作用如下：

第一，抗衰老。枸杞含有豐富的枸杞多糖、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，導致枸杞能夠有很好的抗氧化作用，從而能夠抗防衰老。

第二，滋補肝腎。枸杞的性味甘平，對於現代人來說，可以抗疲勞和降低血壓，有三高的中老年人可以喝一喝。並且枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。

第三，提高免疫力。枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進人體的造血功能恢復，提高血液中的白細胞數，對機體產生保護作用。

第四，養肝明目。科學研究發現，枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生，這樣對人的肝有著很好的保護作用，並且對人的眼睛也有明亮雙眼的功效。

當然了，枸杞還有很多的好處，但是也有一定的副作用，所以該怎麼喝枸杞水最好呢?

第一，不是所有人都能喝，枸杞泡水雖然有很好的滋補和治療效果，但是不是所有人的適用的，像感冒，發燒這些人就不適合喝了。

第二，不可過量喝，這些滋補的東西是最忌過量的，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

總而言之，枸杞泡水效果雖然很大，但也要注意方法，為大家健康保駕護航。