農村園裡兩種天然的補血菜，有錢買不到，全部吃過請舉手

大家好，我是小娜。還有兩三天就過年了，今天給大家分享的是我們農村園裡種植的兩種補血菜，女性朋友過年了一定要多吃哦，補血的效果棒棒噠，到底是哪兩種菜呢？我給小夥伴們介紹一下吧。

第一種：當歸葉，我們農村稱它為「補血葉」。

當歸，是一種中藥為傘形科植物，它的功效，我就不做搬運了。但是你們一定沒有見過它的葉子，而且吃過當歸葉的小夥伴也不多吧。當歸的葉子，性溫。具有補血和血，調經止痛，潤燥滑腸，常吃當歸葉子補血氣效果比吃當歸身還有好，凡是屬於血虛引起的癥狀的人，都可以吃這個當歸葉。在我們農村，農民們都是採摘當歸葉子回來打湯。

做法：

1、首先，準備好100克的瘦肉切末，加入調料腌制10分鐘左右。

2、採摘新鮮的當歸葉洗乾淨。

3、將當歸葉子切段（不切也可以），鍋里燒開水后，放入肉末丁，然後放入當歸葉子，加入調料，一起煮。女性朋友的話，可以加入枸杞子一起煮，再次沸騰后，就可以出鍋了。

作用：補血養氣，潤燥滑腸。

第二種：血背菜，真學名「紅背菜」，屬於菊料植物，氣味有點像菊花葉子的味道。

血背菜，是我們農村人公認的稱號，效果跟當歸葉大有不同，它性涼，具有補血止血，解毒消腫，助消化，全年可以採摘。

值得注意的是有肝病和高血壓的小夥伴，不能吃紅背菜的哦，重重噠提醒。

做法：

1、涼拌，採摘新鮮的血背菜嫩芽尖，洗凈備用，然後用開水焯一下，加入自己喜歡吃的調料，再充分調勻。

2、打湯。首先採摘鮮的血背菜嫩芽尖洗凈備用，再準備好兩三個雞蛋，調開打散，煮開水后，將這菜和雞蛋放入鍋里，加入自己喜歡吃的調料，再次沸騰后出鍋，這樣營養才不會流失。

作用：補血止血，潤腸，助消化。

好了，今天的分享就到這裡了，有全部吃過這兩種補血菜的小夥伴嗎？請在評論區里留言，分享一下你們的吃法！分享也是一種美德哦！我是小娜，喜歡我視頻的小夥伴可以關注我，或者轉發哦~~2018年我將分享更多的農村知識，我們一起組隊學習，成長。再見！