柚子，養生美容的好幫手，但是千萬不要吃錯了！

柚子是秋天主要的水果之一，也是秋季養生最適合吃的水果之一。很多人吃柚子僅僅是為了爽口，其實柚子有很多養生的功效，愛美的人更應該吃柚子，因為柚子還有美容的功效。

一、柚子的營養成分

柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅、硒、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。

中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。

柚子的養生保健功效

促進傷口癒合：具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對壞血病等有良好的輔助療效。

防癌防腦卒中：中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助於預防腦卒中的發生。柚子含有大量的維生素C和鈣，有助於防止腸癌和胃癌的發生。

1、抗癌

美國芝加哥大學藥物中心研究人員進行的一項臨床測試顯示，柚子汁能提高抗排斥藥物雷帕黴素的藥效，而且聯合使用雷帕黴素和柚子汁在多種癌症的治療上取得了良好效果。

2、防血栓

在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。更為注重的是，柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。

3、降低血糖

經常吃柚子可以降低血糖，非常適合高血糖患者服用。新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，而經過研究這種成分能發揮類似胰島素的作用，使得血糖降低。

4、減少中風

最新研究發現，柚子之中含有一種黃酮類物質，這種物質能夠有效的降低人們患中風的可能性。這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經常服用能夠很好的保護我們的大腦。科學家經過長時間的科學實驗發現，經常吃柑橘或者是柚子的人，患有中風的概率會很小。

5、活血化瘀

柚皮甙與其它黃酮類相似，能改變毛細血管通透性，抑制ADP轉變為ATP，降低血小板的凝聚，增進血液浮懸的穩定性及增快血流等。所以食用柚子有利於心血管疾病的患者。

6、祛痰鎮咳

柚子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利於痰液排出，具有良好的祛痰鎮咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。

禁忌一、高血壓患者服藥莫吃柚子

專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。蔡婆婆有高血壓(心胸外科 心血管內科)多年，一直按時服藥，注意飲食，血壓控制得很好，最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分，能夠降血脂和血糖，就常吃柚子。誰知，近日蔡婆婆在吃完大半個柚子后不久，就出現頭暈噁心、心慌乏力、血壓降低。醫生劉鵬介紹說，服用降壓藥時，如果同時吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，甚至可誘發心絞痛(心胸外科血管外科 心血管內科)、心肌梗死(心胸外科 心血管內科)或中風(腦外科 血管外科 神經內科)。

禁忌二、服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱「如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。」

禁忌三、身體虛寒的人不宜多吃

柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉(消化內科)，故身體虛寒的人不宜多吃。

（以上圖片均來源網路）

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