你根本就不會吃迴轉壽司，10種必吃的壽司，別讓日本人笑話你！

壽司對日本以外的國家而言，只是日式料理之一。有價格低廉的迴轉壽司店，也有高價的日料店內售賣的壽司。全球普及、老少皆宜。而事實上，壽司可能是世界上最具深奧複雜學問的食物。壽司的重點在吃它纖細的原味。而所有海鮮，魚、貝、蝦類原味的濃、淡、油、清、腥與不腥相差很多。所以亂點亂吃的話，味道彼此會沖、剋、損、減。

而吃壽司，也要講究先後順序，因為不同的魚，肉質跟味道都會有所差別，更何況壽司也有生、熟之分，有包紫菜、不包紫菜，所以吃的前後順序之分是吃壽司的最基本原則。在這裡，小編教大家點壽司的順序原則是：先淡后濃，先生后熟，先清后油。

最近，就有日本網站做了調查，統計日本人最~最~最~喜歡的十大迴轉壽司，看看這裡有沒有你平時like的壽司？為ta打個call吧！

10位——螺肉

9位——海膽

8位——炙燒芝士三文魚

7位——鰤魚（青甘）

6位——蔥花吞拿魚

5位——三文魚籽壽司

4位——吞拿魚腩

3位——吞拿魚赤身

2位——緣側（比目魚鰭邊）

1位——三文魚

原來三文魚是吃貨心中的No.1~不知道上述榜單是否都有你的心頭好？