5步就能做出最好吃的花生零食，秘訣在於篩掉麵粉

很多人喜歡吃花生米，花生米的做法很多，比較常見的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等，美味可口。今天給大家分享的是一個做法簡單，就算是廚藝小白也會做的香酥油炸花生米

食材：花生250g，雞蛋1個，麵粉。

1、花生裡面放半勺十三香，半勺鹽，稍許辣椒粉，打入一個雞蛋，攪拌均勻。

花生零食

2、分次加入麵粉，攪拌，使花生米均勻的沾滿麵粉。

花生零食

3、然後把多餘的麵粉篩掉。

4、鍋中加油，油熱5成，加入花生，期間不斷的攪動，讓花生受熱均勻。

花生零食

5、炸至金黃酥脆撈出即可。

香酥花生米炸好以後涼幾分鐘，就可以吃啦，這次做的是加的鹽，如果喜歡吃甜食的親們也可以把鹽換成糖哦。你喜不喜歡吃花生米，喜歡什麼樣的呢，可以和大家分享一下哦~