1、香菇【介紹】香菇總產量在食用菌類中居第2位。香菇菌蓋寬5-12厘米，扁半球形至稍平展，表面淺褐色，菌肉...

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1、猴頭菇 對慢性萎縮性胃炎、慢性淺表性胃炎、胃竇炎等均有明顯的治療作用，猴頭菇所含有不飽和脂肪酸，可...

香菇裡面含有豐富的維生素d，能夠促進鈣、磷的消化吸收，有助於骨骼和牙齒的發育，常吃香菇能夠防止佝僂病...

下面介紹一下菌類的6大「秘密武器」 1. 提高免疫力 提高免疫力：一小把菌類中，蘊藏了大自然的精華，是...

背 景醫療器械是一種特殊的產品，它對人民的生命安全健康有著直接的關聯和影響，這也是區別於其他產品的主...

【七種菌類功效】 ⒈蘑菇：抗肺癌、皮膚癌； ⒉香菇：降壓抗癌、滋養皮膚、預防流感； ⒊金針菇：健腦抗癌...

冬季，在蔬菜缺乏、綠葉菜少的情況下，菌類成為人們養生的首選保健食品。第一，蘑菇。中醫認為，蘑菇性平味...

木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈...

1、竹蓀富含人體必需多種礦物質和維生素，營養價值高，其特點是蛋白質高，脂肪低，對人的健康非常有利。具...

現在各種各樣的癌症 出現在我們的生活中 而且這類的疾病發病率也在逐漸增多 不少患者以及身邊的朋友 也問...

銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之...

說起竹蓀，很多人都會想到那個網狀的蘑菇形。沒錯今天我們要說的就是我們常常燉湯的美味——竹蓀。 竹蓀又...

這是原產地澳大利亞和紐西蘭的一種菌類蘑菇，在英國等其他地區也有發現。它長著數根紅色的觸鬚，因外形酷似...

猴頭菇，又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜肴，肉嫩、味香、...

天天加班熬夜，飲食不規律，胃又不舒服了吧！ 來一碗猴頭菇煲的湯，慢火細燉，最養胃了。 中國有四大名...

菌類有益身體健康，而冬季又以蘑菇為主，蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂...

一般來說從五月起各地的野生菌類的子實體(蘑菇)就陸續冒出地面,但出菇最多的時間一般都在七、八、九月的...

近日有網民在梅河微信圈轉發稱，菌類和茄子不能一起吃，會產生一種毒素，醫院治不好，後果很嚴重。」此系不...

家庭的微信群是個很神奇的地方，小編的家裡的群，老媽，舅舅老轉什麼震驚，大多是謠言之類的。唉，相信小編...

文/有機聯盟是的，今天我們來談談三氯生和三氯卡班Triclosan and triclocarban。我們每天接觸的抗菌類洗護...

文圖 / 董彩虹中國科學院微生物研究所本文節選自《知識就是力量》12月刊「葯食同源的美味——食用藥菌」一...

這是一種藥用真菌，作用非常大，知道是什麼菌類嗎 這種真菌叫樺樹茸，其菌核是藥用真菌, 又稱：樺褐孔菌...

毛頭鬼傘(又名雞腿菇)，是我國北方春末、夏秋雨後發生的一種野生食用菌。味道鮮美,營養豐富,且有獨特的醫...