冬至吃餃子，吃好別吃多

冬至吃餃子，朋友圈裡全是各色餃子，在你大吃餃子之前，我給你小小的潑一些涼水，讓你冷靜冷靜。

如果你打算減肥，或者不希望自己變胖，那這餃子吃的要謹慎，要口下留情。

下圖是餃子和米飯的成分對比，我選擇的還是熱量比較低的一款成品餃子，如果是自己家裡做的，那很可能成分更高了。

你可能還不知道如何量化餃子和米飯，看下面。

100克的餃子差不多是5個。

一位女生一頓飯差不多是吃200克米飯，相當於女生拳頭大小。

也就是說差不多5個餃子相當於200克米飯，考慮到我選擇的實例熱量比較低，實際5個餃子的熱量大部分要比200克米飯要多。

誰吃餃子會吃只吃五個呀！這才是名副其實的增肥利器！

餃子本身就含有面，麵食熱量本身就高，同樣重量熱量幾乎是米飯的兩倍；傳統上要想讓餃子比較香，那就要放油，多放油，來自脂肪的天然香味讓人慾罷不能……

我們變胖的其中兩大黑手，一個碳水（糖）一個是脂肪，餃子一托二，佔全了。

當然上面的演算法有些欺負餃子，因為餃子是綜合食物，吃餃子就不用吃別的了，營養全面。但如果吃米飯，就還要吃其他的菜和肉。

但現在的我們誰家不是吃餃子就著各種肉和菜？吃個醋都要放香油，實際上相當於變相增加大量的能量攝入。

以下吃餃子清單僅供參考，接下來直到過年，還有一波餃子等著你，先收著吧。

1. 外食盡量不選餃子，肉餡的脂肪多，素餡的也會多放油。

2. 女生吃餃子不超過十個，男生一般不超過十五個。

3. 吃餃子盡量不同時吃各種炒菜和油大的肉。

4. 雞胸肉腌制之後作餡吃餃子，不放油也很好吃。

以上說法和建議，只針對打算減肥和正在減肥的人，日常不需要如此嚴苛，只是把數據和實際情況展示出來，自行選擇就好。

冬至快樂！