如何正確吃橙子，孕婦能吃橙子嗎？

孕婦可以吃橙子嗎？橙子不僅味美，而且還酸甜可口，而大多數孕婦對酸性水果尤其偏愛，所以橙子是挺不錯的孕期水果。

橙子味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含大量維生素C，且易於吸收，這種維生素與兒童的智力關係很大。膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養成分。

孕婦吃橙子的好處：

1、幫助胎兒智力發展

橙子中含大量維生素C，且易於吸收，這種維生素與兒童的智力關係很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C，會阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養成分。因此孕婦能吃橙子。

2、預防妊娠高血壓

橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子，能夠很好的預防妊娠高血壓。

3、緩解便秘

橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，因此，孕婦吃橙子還有利於清腸通便，排除體內有害物質。

4、緩解孕吐、治療感冒

孕婦感冒時盡量不能吃藥的，而橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此，孕婦吃橙子不僅能治療感冒，還能促進食慾，緩解孕吐

孕婦吃橙子上火嗎？

孕婦吃橙子不會上火。但是，橙子偏涼性，所以一次不要吃太多，孕婦每天吃1-2個即可。橙子吃多了容易傷肝氣，發虛熱。中醫認為，有些人是不適合吃橙子這種涼性水果的，比如有口乾咽燥，舌紅苔少等現象的人。

在冬季，天氣較為寒冷，因此孕婦是不宜多吃橙子的，但是通過浸泡在熱水中或者放到微波爐中加熱的食用方法，是可以減少水果在進入胃腸道的時候對腸胃的刺激。但在加熱的過程中要注意，溫熱即可，不需要煮熟，這樣更能保存橙子的營養。

孕婦吃橙子的注意事項：

1、橙子富含維生素C，但是由於橙子中糖分含量也比較高，孕婦如果糖分攝入過多的話，很容易得妊娠期糖尿病，所以最好每天吃不超過兩個的橙子。

2、孕婦吃橙子時忌與檳榔同食。

3、同時飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。

4、吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。

5、需要補充維生素、纖維時，則建議生吃橙子，需要去除水果中的寒性，則可以溫食橙子。

孕婦吃橙子的做法

一、香橙雞盞

材料：雞腿肉一條，香橙一個檸檬汁，白糖，鹽，澱粉，薑末，少許胡椒粉，胡蘿蔔丁，豌豆幾顆。

做法：

1、把雞腿肉切丁，用鹽、澱粉抓一下腌15分鐘。

2、把橙子掏空，橙肉榨汁，加檸檬汁、糖、兌成汁備用。

3、鍋中燒旺油，把雞肉過一下油后撈出。

4、鍋中放油，將薑末炒香，倒入胡蘿蔔豌豆后再倒入甜酸汁，雞丁，收汁后盛入橙子中即可。

二、橙子蒸蛋

材料：橙子若干個，雞蛋若干個（2個雞蛋大概可以做3個左右），糖，橙子汁。

做法：

1、橙子外皮洗凈，切去一部份，用勺子將橙子挖乾淨，橙子汁備用。

2、碗內打入雞蛋，加入橙子汁和糖，攪均勻。

3、將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來的橙子皮，用牙籤固定好。

4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。

三、橙子當歸雞煲

材料：橙子，南瓜各100克，雞肉175克，當歸6克，調料鹽3克，白糖3克。

做法：

1、將橙子、南瓜洗凈切塊，肉雞斬塊。當歸洗凈備用。

2、煲鍋上火倒入水，調入鹽、白糖，下入橙子、南瓜、雞肉、當歸煲至熱即可。