近年來，我國糖尿病人數呈上升趨勢，而隨著時間的推移，病人如果不能科學管理自己的病情，不久的將來糖尿病所引起的併發症會嚴重危害該群體的健康和生活質量，而其中糖尿病人的自我管理非常重要，需耐心堅持，常抓不懈。

冬季是糖尿病病情最易加重和併發症多發的季節。所以在寒冬時節，尤其要提醒糖尿病患者做好自我保健，平安過冬。

「糖尿病是終身性疾病，並且血糖水平變化快，個體差異大，僅靠醫護人員在醫院短期護理並不能實現血糖長期達標，絕大多數時間需要患者進行自我管理。」王志宏強調，有效的自我管理能提高治療效果，還能節約醫療費用，減少身體損害，對減緩併發症的發生和發展起到積極作用。

　糖尿病人本來就多食，尤其是在冬天，氣溫下降，出汗減少，各種消化液分泌增加，食慾旺盛，也是血糖升高的因素之一，故應在醫生指導下制定科學的食譜，攝入飲食熱量要適當，不能超出每日所需總熱量，保持收支平衡，不增加體重。

控制主食如米、面及澱粉類食物的攝入量，忌食糖及甜糕點，有飢餓感者，可增加副食如豆製品、乳類、肉類等，多吃些新鮮蔬菜，以滿足機體需要。

平衡膳食，食物選擇應多樣化，注意營養搭配比例，如目前推薦碳水化合物、脂肪、蛋白質攝入比例在5 3 2;堅持少量多餐，在總熱量不變的情況下，少量多餐可以減少血糖波動。

冬季糖尿病人要注意什麼？

1、注意補水

冬季是比較乾燥的季節，水份容易缺失，而冬季心腦血管病變比較多，需要注意血液的稀釋，做到充分的補水。

有的糖尿病病人沒有渴感就不喝水，而有的糖尿病病人（尤其是一些高齡的病人）渴感不明顯，喝水比較少。馮主任提醒，人體內60%是水份，等到口渴再喝水這樣的習慣不好，最好養成定時適量喝水的習慣。老年人最好在睡前喝一次水。因為很多心腦血管病變發生在夜間中，睡前補水主要為了稀釋血液，降低血液粘稠度，減少缺血性疾病的發生。

2、注意飲食

冬季，人的食慾比較好，廣東生活尤其明顯。夏季出汗多，胃液、消化液分泌較少，胃口小。冬季恰恰相反，胃口好。糖尿病人如不注意在冬季容易多吃，多吃導致血糖升高，誘發相關併發症的發生。所以，糖尿病人在冬季應該在醫生的指導下制定科學的食譜，堅持合理有度的飲食攝入，堅持三大營養均衡的原則。

3、注意保暖

人體受涼時，會引起反射性血管收縮，導致相應器官和肢體的缺血，嚴重時可以誘發心絞痛、腦供血不足等問題。因此，糖尿病人冬季應該注意保暖。此外，糖尿病人容易合併周圍神經病變，肢體痛溫覺減弱或消失，泡腳時容易燙傷，建議病人不要用太熱的水泡腳。

經常曬太陽是不多的方法。糖尿病患者冬季不要因天寒而深居密室，閉門不出，曬太陽是最好的紅外線理療，對改善血液循環很有好處。在陽光照射下，身體肌膚和暖，血氣剛強，抵禦外邪的能力增強。尤其是糖尿病併發冠心病、下肢壞疽的病人，更要避免寒冷。

4、飯後三粒辣木籽

辣木籽是辣木樹的種子。屬被子門辣木科辣木屬植物，起源於印度

辣木樹被稱為「奇迹之樹」，其葉子、花、嫩豆莢、籽實（辣木籽）均可直接食用

近年來，辣木的食療價值和醫用價值被廣泛認同，在發達國家已經成為新興保健型食材。

辣木籽的長相很獨特，它的果莢像豇豆，但它的子實卻一點也不正直，長得有菱有角的，大小紛歧，可生吃，據說對糖尿病，高血壓有顯然保健及防治感化。辣木籽很出口很脆且甜，慢慢品嘗后吞下，喉嚨中的甜味仍舊可生活好幾分鐘，此間吃其他食物的同時均會感觸到甜味。

根據相關機構進行的檢測，辣木籽總糖含量為6.9%至9.5%，蛋白質含量為36.2%至38.7%，脂肪含量為33.8%至38.2%，鉀的含量是515.3至617.6mg/100g，鈣含量為95至135.3mg/100g，鐵含量為2.9至3.5mg/100g。其中，油酸含量為22.6%，異油酸為18.1%，反油酸為13.5%，甘油單油酸酯為9.2%，棕櫚酸為8.1%。

辣木籽——降血糖

糖尿病指的是人體內的胰臟不能製造足夠的胰島素，導致葡萄糖無法充分進入細胞內，血糖濃度就會升高而形成糖尿病。 科學家以白兔為實驗對象，測試辣木葉片萃取物的降低血糖效果。

白兔服用萃取物之後的前一個小時可能因為消化作用而導致血糖稍微上升，然而在六小時之後即顯著並持續地下降，其下降幅度與萃取物的劑量呈現正比的關西，也就是說辣木萃取物的劑量越高，血糖值下降的幅度越大。

科學家用糖尿病鼠證實每天用 250mg/kg 辣木乙醇提取物二 三次 兩周內血葡萄糖可降到接近正常值。

辣木籽對抗慢性疾病、增強免疫力

經常食用辣木籽可加強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、並對多種慢性及弘遠疾病都有[較]大的改良功效。自從辣木樹被證實是含有富厚高養分價值的動物后，在東洋、日本等已斥地辣木樹食物的國度，以其高卵白、低脂質、高纖維、高維生素的含量的賦性與特殊的降血糖、抗菌消炎、強心的保健成效而成為人們安康食品界的新寵

辣木籽的食用方法：

剝外殼食內子（請勿將籽殼丟棄，可用水泡服或作為凈水劑）

一般來說，剛開始食用[較]好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期後再依個人體質加減，持續食用一個月後，即可明顯感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的開水服用，這時你可立即體驗到辣木籽的神奇，

服用后不久即可感覺到滿口甘甜，即使再喝白開水都還是甜的，甚至連吞口水都有自然的甘甜味！需注意的是，孕婦、嚴重氣喘及六個月以下的嬰兒不建議使用。

針對各方面療效的食用方法：（體驗吃一粒即可）

正常健康的身體吃辣木籽是純甘甜味的，如果有偏向以下的五種味道即知癥狀所在，食療一段時間會改善的。入口五味辨症：苦（肝功能勞損），酸（心臟小腸耗弱），澀（脾臟腸肺失衡）嘔（腦神經及體弱），腥（腎臟膀胱虧虛）。