沾益：龍華街道「四強化」確保春節期間食品安全

春節將至，各類年貨食品琳琅滿目，品種繁雜，流通速度快且質量參次不齊，為保障春節期間食品安全，讓人民群眾過一個祥和平安的新春佳節。連日來，沾益區龍華街道大力開展節前食品安全檢查整治工作。

　　強化責任確保管控全覆蓋。街道及時成立由市場監管所、衛生、農科、畜牧等部門組成的春節食品安全專項整治工作領導小組，負責統籌協調專項整頓工作中的重大事項，協調解決工作中存在的困難和問題，對轄區內部分食品生產加工企業、餐飲企業、超市、農貿市場等進行了專項檢查。

強化宣傳確保社會全監督。街道多渠道、多形式大力宣傳食品安全整治的重大意義，及時報道各社區、各部門開展整頓的措施、進展和成效，為整治工作營造良好氛圍。印發食品安全告知書10000份，下發到戶，並通過信息平台發送龍華街道2018年春節期間食品安全提示5000餘條。

強化整治確保違法全查處。街道緊緊圍繞春節食品安全各環節的重點區域、重點品種和存在的突出問題，重點對違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、農產品質量安全、食品生產和進出口企業、食品流通環節、餐飲消費環節、畜禽屠宰、保健食品等方面進行重點整治,加大違法案件查處力度，對重大典型案件及時公布查處結果。截至目前，街道先後出動檢查人員100餘人次，檢查餐飲服務單位及食品生產和經營單位300餘家。

強化機制確保信息全響應。街道完善信息公開、舉報獎勵、食品安全事故信息快速通報、食品安全事故快速反應等制度，建立信息專人專報制，確保整治工作取得實效。

通訊員 沈曉斌 韓建光