肝臟脂肪過多會藏毒，吃點它直接給肝臟刮油排毒

脂肪堆在哪裡最可怕？肝臟!

脂肪肝都聽過吧，這是我國第一大肝臟疾病。飲酒、營養不良、藥物及毒物質損害等都是脂肪肝的兇手。

我們正常的肝組織中只含有少量的脂肪，占肝臟的1%~4%。若果肝臟脂肪堆積過多，超過肝重量的10%甚至15%時，就被稱為脂肪肝。

脂肪肝的危害

脂肪肝沒有明顯癥狀，當出現癥狀的時候往往就已經是重度脂肪肝，會出現蜘蛛痣、腹水，個別還會發生脂肪性栓塞，甚至出現急性重症肝炎或暴發性肝功能衰竭。一旦肝臟有纖維增生，就會成為肝硬化還會增加癌變的幾率。

所以，當肝臟被脂肪包圍堵塞的時候，肝臟好不到哪去。

肝不好有脂肪肝怎麼辦？吃點它們，給肝臟刮油排毒

造成脂肪能在肝臟堆積，飲食上的不合理是最大的原因，要想刮掉肝臟的脂肪，把毒素派排出去恢復肝臟健康，這些能給肝臟刮油排毒的養肝護肝食物，建議多吃。

1、葛根

葛根富含大豆甙、大豆黃酮成分，被視為解毒劑的時間已超過百年。葛根及其製品有清火排毒、增強體質、促進新陳代謝、加強肝臟解毒功能、提高肝細胞再生能力、恢復正常肝臟機能、抵抗病毒入侵的作用。

2、蕎麥

蕎麥富含黃酮類物質，包括槲皮素、蘆丁、煙酸等，槲皮素是從多方面保護人體的抗氧化劑，蘆丁有降低人體血脂和膽固醇的作用，煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，多吃蕎麥對肝臟排毒有幫助。

3、枸杞

枸杞富含有機鍺、甜菜鹼和多糖，有機鍺等物質，能保護肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。

特別是葛根，還有「亞洲人蔘」之稱的美譽，藥用價值極高。我國明朝著名的醫學家李時珍在《本草綱目》中記載：「葛，性甘、辛、平、無毒，主治：消渴、身大熱、嘔吐、諸弊，起陰氣，解諸毒」。

這些食材的食用方式也很簡單，泡茶泡水熬煮取湯都是可以的，想要完好地保存它們的效果作用並完全發揮出來的，可以直接選擇喝它們的菌液，像是仰甘複合菌發酵飲品，就是很好的養肝護肝食療品，食物發酵后的效果作用翻倍，發酵萃取后成分更精華，人體吸收率高，有提高身體免疫力、輔助養肝護肝的作用，更快速有效。

除了吃養肝護肝的食物，日常還要注意控制控制體重，尤其是腹部的標準，男性腰圍＜85㎝，女性＜80㎝最為合適。長期喝酒酗酒也是脂肪肝的常見的原因，所以解酒戒酒對肝的十分重要。