一日三顆棗,百歲不顯老,棗的這四種吃法和功效你都知道嗎?

棗含有很高的蛋白質,富含維生素A,維生素C和多種微量元素,俗話說,一日三顆棗,百歲不顯老。並且中醫認為,棗是補中益氣、養血生津的良品。今天,我們就一起到位於荊門京山縣羅店鎮丁家沖的廣信生態農莊看看,現在正值採摘季節,棗樹上碩果累累。

正值金秋九月,此時的棗子掛滿了枝頭,農莊里的棗樹由於樹形低矮,隨手就可採摘到新鮮大個的紅棗。不僅可以欣賞美景,還能品嘗到新鮮貢棗的美味,十分適合休閑放鬆。

那麼,摘了這麼多棗子該怎麼吃呢?關於紅棗的吃法,多種多樣,不同吃法有著不同的功效。1.紅棗泡茶,紅棗炒黑之後泡茶飲用,可治療胃寒胃痛,有補氣補血之功效。

2.紅棗煮蛋,將紅棗與桂圓一起放入紅糖熬湯,待紅棗和桂圓綿熟之時,打入一隻雞蛋,然後用小火將雞蛋煮熟。具有很好的補血養顏的功效,非常滋補。

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3.紅棗熬湯,把銀耳和紅棗一同放入鍋中,加冰糖和水,大火煮開之後用小火煮半小時。具有非常好的止咳潤肺等功效。

4.紅棗泡酒,紅棗豐富的營養物質在酒中容易溶出,對血管通暢有很好的效果,美顏又滋補。

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