喝白咖啡更健康 白咖啡最受歡迎牌子推薦

現在很多人都喜歡喝咖啡，除了有黑咖啡，還有白咖啡。大部分人都覺得喝白咖啡更健康，這是真的嗎？

喝白咖啡更健康？

白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的，而是指採取上等名貴咖啡豆，經低溫（中輕度）烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡鹼，去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來加強味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，顏色較比普通咖啡更清淡柔和，味道純正，故得名為白咖啡。

白咖啡完全不摻雜麥粒、玉蜀黍粒等雜質，一般不含糖，低熱量，咖啡因低於10%，不含任何添加劑，可以直接沖泡，保持了天然咖啡的純正香味。

喝了白咖啡不燥熱、不上火，其咖啡因含量低於10%，不含任何添加劑；吸收率高，對胃腸道無任何不良刺激。因而克服了傳統咖啡的弊端，患有糖尿病、心臟病、膽固醇病、高血壓、肥胖病等病人都可以喝。

白咖啡溶解快，勻醇可口，冰凍或冷卻后口感不變差不變酸；入口爽滑、純正、香濃，釅而不膩，不帶一絲苦澀，爽神舒心，既有西方咖啡的韻味，又有東方的精巧。

白咖啡來源

傳說白咖啡是馬來西亞的土產、國貨，在馬來西亞已經有逾半世紀的悠長歷史。追溯它的歷史得從1958年談起，傳說有一位在咖啡店裡泡咖啡的老師傅，泡了整30年的咖啡，有一天他試引用去芫存箐的方法，不添加糖膠、植物油或任何配料去炒咖啡，然後混合脫脂蒸發奶精，自創出另一風格的味道香濃，香滑可口，入齒留芳的第一代傳統白咖啡。

白咖啡牌子

市面上的白咖啡牌子眾多，以下是口碑最好的幾款。

1、益昌老街

創建於1955年的著名咖啡品牌，馬來西亞最著名的老街咖啡，是唯一出產正統白咖啡的地方。益昌品牌則是老街中不敗的經典，益昌白咖啡採用高級的阿拉比卡咖啡豆製作，按白咖啡的製作工藝，並混合頂級英國皇家御用脫脂奶精，三合一的以天然蔗糖取代一般白砂糖，完美比例搭配成口感香濃，風味獨特的白咖啡。時至今天，益昌老街咖啡秉持著打造健康飲食文化的傳統，在提供便利飲料、讓人們享受一杯香醇咖啡的同時，完全不忽略健康的元素，選材嚴謹、成分自然，完全不含致癌的反式脂肪酸，讓消費者放心購買飲用。

2、 老怡寶

「老怡保」白咖啡是「老怡保國際有限公司」旗下高端白咖啡品牌，因其香醇濃厚的口感深受廣大消費者熱愛，並獲得馬來西亞眾多政府部門認可。「老怡保白咖啡」現已被馬來西亞總領事館選定為指定飲品。每一批次「老怡保」白咖啡產品都具有馬來西亞政府出具的原產地證書以及中華人民共和國出入境檢驗檢疫衛生證書。

3、 舊街場白咖啡

源自馬來西亞的咖啡，包括原味白咖啡、榛果味以及赤砂糖味。白咖啡是馬來西亞怡保老街場特產，已有近百年的歷史。白咖啡不加焦糖以低溫烘培而成，去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦味、酸澀味降至最低，保留原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣

4、澤合怡保白咖啡

是馬來西亞北部的一個城市，他是白咖啡的原產地，澤合怡保白咖啡，獨特的香味和口感而遠近馳名。香烤高級咖啡豆，精心釀製，細心調以優質 奶精，誘人香味，盡在其中。入口香濃幼滑，令人心滿意足。