主骨生髓是天麻,莫名頭痛燉魚湯

天麻燉魚頭是一道漢族葯膳,屬於粵菜系。補腦益智,強身健體。主要食材:花鰱魚頭,天麻,黑棗。將魚頭洗凈抹乾水,黑棗、姜、天麻放在魚頭內。將魚頭放入器皿內,加入滾水兩杯及紹酒,中火40分鐘,食用時放精鹽和胡椒粉即可。

頭痛、噁心、失眠、便秘……幾乎每個人都曾經歷過這些癥狀,排除重大疾病的因素,其實很多時候都因為工作壓力大、情緒緊張、不良生活習慣等所致。中醫營養師認為,對於這些常見的癥狀,除了用藥對症治療外,不妨嘗試一下營養食療法,通過飲食的調整來改善癥狀。

●頭痛

偶爾頭痛不一定是一種疾病,也許只是身體的對腦疲勞的一種「警報」。在排除腦血管病變、頸椎病、高血壓等明顯的疾病因素外,採用以下食療可以配合藥效緩解頭痛。

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食療方:

(1)天麻燉魚頭

製法:取核桃 5克,首烏5克,天麻6克,半斤重魚頭一個,將上述材料放入鍋中燉1-2小時,調味飲用。

功效:天麻可擴張血管,具有改善頭痛的作用。

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