紅糖核桃餅乾的簡單做法

【紅糖核桃餅乾】

用料

黃油 100克

紅糖 80克

蛋液 30克

低筋麵粉 150克

烤熟核桃 60克

紅糖核桃餅乾的做法

1.黃油軟化加紅糖打發至出現羽毛狀紋路

2.分兩次加入蛋液攪拌均勻

3.篩入低筋麵粉拌均勻

4.加入掰碎的核桃仁拌均勻

5.整形，放冰箱冷凍定型半小時

6.切0.8厘米薄片，擺烤盤上留適當空隙。烤箱預熱好180度上下火中層烘烤12到15分鐘。