春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎

中醫有雲「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」，那麼我來簡單地說下，一年四季怎麼吃才更健康。

所謂「肝」，喜之綠色食物，如菠菜、芹菜、韮菜、白菜、生菜、茼蒿、空心菜等。因而春天多吃綠葉的食物，會對身體有好處的。

所謂「心」，喜之紅色，如胡蘿蔔、大棗、南瓜、紅豆、枸杞等。因而夏天應多紅色的食物。

所謂「肺」，喜之白色，如山藥、梨、百合、白蘿蔔、銀耳、葡萄等，肺喜歡滋潤，是中醫界有名的「嬌臟」。它給身體各器官提供氧氣。

所謂「腎」，喜之黑色，如黑豆、黑米、黑木耳、黑芝麻等，腎臟被稱為人體的「清潔工」。因而冬天多吃點這些食物是很有益的。

入秋後，空氣中的乾燥指數蹭蹭地向上漲，對我們的肺來說，既是最脆弱之際，也是調養的黃金周。肺最怕乾燥，主管口鼻、咽喉等呼吸道衛兵，同時協管全身氣機、血液、津液運行，所以跟皮十月份、大腸等也是關係密切。秋天乾燥的氣候，會讓肺變得更加敏感脆弱。

咽乾咳嗽，皮膚瘙癢，便秘等問題都會隨之而來，既然，肺部最討厭乾燥，那保護它得最好方式就是補水。除了平時多喝水，多吃湯粥，蔬果等含水量高的食物。在室內使用加濕器之外，以下這個潤肺寶，也能幫你緩解肺燥帶來的煩惱。

雪梨，自古被尊為「百果之宗」，性寒涼，能生津止渴，潤肺清心，利腸解毒辣，可達到潤肺止咳、清熱化痰、寧心安神的功效。經過傳統技法熬製成的雪梨膏，具有清肺熱，潤燥止渴的功效。用於乾咳、久咳。因而秋季多吃點梨，把梨和冰糖熬水喝也是不錯的選擇。