揭秘全世界最好吃的十大梨子

五九香梨

五九香梨是中國農業科學院果樹研究所育成的梨新品種。又稱貴妃梨、香蕉梨。親本為鴨梨×巴梨,1952年雜交,1959年通過鑒定並命名。該品種在北京郊區、甘肅蘭州、河南洛陽、雲南、河北和遼寧等地已有栽培,表現良好。很多省有引種試栽,有的已列為推廣品種。

庫爾勒香梨

庫爾勒香梨屬新疆梨種,維吾爾語名乃西米提或乃西普提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克蘇等地,至今已有1300年的栽培歷史,為古老地方優良品種。因巴州庫爾勒市種植面積最多,種植面積達2.4萬畝,年產量在一千噸以上。遠銷美國、東南亞、港、澳等國家和地區。該品種因品質最好而得名,庫爾勒香梨是一個地域性極強的名優特優良品種,也是該地區甚至全國最優異的地方梨品種之一。

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水晶梨

大果水晶梨系韓國數年前從新高梨枝條芽變中選育而成的黃色梨新品種,屬砂梨系統。該品種抗寒性、抗旱性、抗病性以及耐瘠薄的能力及適應性都較強。近年來,在河南各地均有所發展。該品種被科研部門和消費者認為是較理想的特大果型優質耐貯黃色梨優良品種。

早酥紅梨

通常3年始果,以短果枝結果為主,有腋花芽。花序坐果率高,單果重200—250克,大者350克。早酥紅梨表現生長茁壯,抗性強,結果早,果實高樁形,個大,成熟早,品格優質。

圓黃梨

圓黃梨是韓國園藝研究所用早生赤×晚三吉雜交育成的一個早熟梨品種,是目前韓國正在推廣的主栽梨品種中品質最優的品種之一。近幾年已成為日本、韓國及東南亞果品市場上的主銷梨果精品。

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南果梨

南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省鞍山市,是鋼都特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種,該果海城等地產量較高,屬華夏果中之桂冠。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽,素有「梨中之王」美譽。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。

紅啤梨

紅啤梨是一種水果,其果面青紅,形狀像小葫蘆,果體硬度好,肉細嫩、口感甜、果汁多,適合大部分人食用,但不宜與鵝肉、蟹同食。紅啤梨含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等,具有潤肺涼心、消炎降火、解瘡毒、酒毒的作用。

秋月梨

秋月梨是一種引進自日本的雜交的梨類品種,耐貯藏,長期貯藏后無異味,特點是汁多甘甜,產量高。果實略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指數0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,儲藏后變為黃褐色,外觀極其漂亮。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉質細脆,汁多味甜,清香爽口,石細胞極少,平均單果重400~500克,最大可達1000 克左右。

紫巴梨

紫巴梨,美國品種,山東省果樹研究所從引進的紅色西洋梨系列中選出的最新優系。果實性狀:粗頸葫蘆形。果實中大,平均單果重200克左右,大果重280克。果面光潔,有光澤,果點細小、較密,自幼果期至成熟期果實全面紫紅色,極美觀,果皮較厚。采后經7天左右完成後熟,果肉柔軟多汁,石細胞極少,易溶於口,含可溶性固形物13%,味極甜,品質上等。果實早熟,在山東泰安成熟期為7月下旬至8月上旬。

奧冠紅梨

奧冠紅梨是滿天紅梨的芽變品種,果實蘋果形,成熟後果面鮮紅色,著色達面積80%至95%,果肉白色,酸甜可口,品質優良,豐產,穩產,耐貯藏,是晚熟紅色梨新品種。2007年9月通過山東省科技廳組織的鑒定,並命名為奧冠紅梨。

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