瀋陽正宗韓式拌菜培訓,三友餐飲拌菜系列菜品展示!
韓式拌菜是一種常見的冷盤,酸甜辣口味,清爽可口,十分解膩,點餐率極高。同時拌菜口味的好壞,也直接影響到韓餐店的生意。
瀋陽正宗韓式拌菜培訓,三友餐飲拌菜系列菜品展示!
所以,韓式拌菜受到廣大消費者的喜愛,市場需求旺盛,三友韓餐推出的韓式拌菜培訓課程,充分滿足了韓餐創業者的需求。
三友韓餐:泡菜/韓式拌菜系列
在很早以前,古代朝鮮就開發了更加易於保存、更加營養的發酵食品,而且泡菜和傳統拌菜一直都被認為是一種健康食品。
營養學家認為,韓國泡菜中的白、綠、紅、黃、黑這5種顏色的食材所含有含有的營養各有千秋,將他們搭配做成菜品,營養更加均衡,而且顏色鮮艷能夠促進食慾。
三友拌腐竹
三友拌鮮墨斗
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三友爽口菜
三友韓餐的泡菜和傳統拌菜的口味和技術早已聲名遠播。在三友韓餐所特有的泡菜/韓式拌菜系列中,「拌桔梗」「拌板筋」「生拌牛肉」「拌明太魚」等菜品在很多大型韓餐店均廣受好評,成為顧客所必點的菜品之一。
泡菜/拌菜系列
辣白菜 辣蘿蔔 拌明太魚
拌桔梗 拌板筋 拌蕨菜
香蔥拌毛蚶 麻辣花生米 拌腐竹
板筋拌干豆腐 拌墨斗 鹽爆花生米
水煮花生米 拌花菜 生拌牛肉
熗拌干豆腐 爽口菜
韓式拌菜市場利潤
韓式拌菜的種類繁多,裡面的材料也十分複雜,其實一盤拌菜的成本不是很高。作為配菜,拌菜可以給韓餐店帶來一筆不小的收入,口味好的話會帶來更多的商機。
先下手為強!韓式拌菜的生意如此火爆,還不趕快來瀋陽三友餐飲學習正宗的韓式拌菜!