炸雞配啤酒最完美的搭配

炸雞翅的做法：

食材

主料

雞翅適量

輔料

花椒適量

鹽適量

八角適量

麵粉適量

方法/步驟

1. 備好；新鮮雞翅、花椒、八角

2. 將雞翅分切待用。

3. 花椒八角加水放入鹽燒開煮5分鐘

4. 煮出料味待涼後放入雞翅腌制1-2天入味粘面。

5. 把雞翅放入粘麵粉。

6. 然後呢再放入麵糊中。麵糊是用雞蛋加麵粉加水調製。

7. 再 粘一層麵粉。

8. 油溫6-7成放入粘好雞翅炸制。

9. 雞翅炸制兩面金黃。如果一次吃不完回鍋復炸更好吃

10. 成品開吃啦