在農村遍地都是的野菜,城裡人卻把它當做寶
灰條菜:具有清熱、瀉火、通便等功效
芨芨菜:含豐富的維生素C和胡蘿蔔素
苦刺尖:清熱解毒,利濕消腫,涼血止血
紅薯葉被譽為「蔬菜皇后」,「長壽蔬菜」及「抗癌蔬菜」,可見營養價值之高
沙松尖:特有明目功效,雲南當地的小孩如果得了紅眼病會拿它來煲水喝。
棠梨花:含有豐富的維生素及氨基酸。對於咳嗽,消食起重要作用。
石榴花:有清熱、健胃、解毒、潤肺功效。
核桃花:含有豐富的磷脂,有益於增強人體細胞活力,促進人體造血功能,能有效降低血脂,膽固醇,預防動脈硬化作用。
農村野菜,你知多少,又吃過多少呢?歡迎下方留言