80%的女性吃紅棗,都吃錯了!
如果要選舉一樣「最適合女性的養生補品」,紅棗一定十拿九穩。紅棗向來是補血補氣的最佳食材,但是,大部分人吃紅棗,都只是干吃,其實是浪費了紅棗的功效。
紅棗除了補氣補血之外,養生功效多達十餘種,只不過,需要通過不同的吃法來達到這些養生功效。
紅棗蒸熟了吃,可以調養臟器,滋補氣血,有預防哮喘的功效;
紅棗泡茶,則能起到很好的潤喉護嗓作用;
紅棗和銀耳、冰糖一起熬湯,可以止咳潤肺;
紅棗煮蛋,做成紅棗雞蛋糖水,有極好的美容功效;
紅棗泡成大棗水,可以養肝排毒;
紅棗蜂蜜膏泡水,睡前喝,可以加快入睡,防止失眠;
紅棗泡生薑,養胃效果極佳。
是不是覺得,自己沒有把紅棗的功效利用到極致?今天學的是另一種紅棗吃法。
棗泥核桃露,聽起來有些「滋補過頭」,其實,核桃里含有豐富的亞麻油酸,因此在滋補溫肺的同時,又有調降血脂的作用。搭配滋補作用極強的紅棗和腰果,其實是相得益彰。
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最適合氣虛體弱的人食用,冷到發抖的季節,用這一杯做早餐最好!
棗泥核桃露
(三人份)
核桃 50g
紅棗 50g
糙米 25g
腰果 10g
清水 1000ml
做法
step 1
糙米洗凈,和1000ml清水一起放入電飯煲或高壓鍋中煮粥;紅棗去核備用。
step 2
將糙米粥、紅棗、核桃和腰果放入柳丁破壁機
step 3
開機后選擇五穀功能,2分鐘即可。
棗泥核桃露,完成!