蜂蜜竟能致死?細數蜂蜜界的這些真真假假!

一說起蜂蜜的那些個好處啊,我估計你能和我掰扯一上午。比如說它的通便作用,各種保健功能,甚至是被傳得神乎其神的醫療效果等等。很多父母也會時不時給寶寶整點蜂蜜,為了給寶寶通便,為了給寶寶增加食慾……

但一個東西被捧地有多高,它摔地就有多慘。這不,蜂蜜出事了!

4月7日,日本東京一個6個多月大的女嬰,因為吃了含有蜂蜜的斷奶食物,導致肉毒桿菌中毒死亡。

注意我所特別標註的「6個多月大」這個數字,這個女寶寶不滿1歲。蜂蜜本身沒錯,但一旦不滿1歲的寶寶沾染上它,就有可能會發生我們誰都承擔不起的後果。

你也許會問,我天天早上一杯蜂蜜水嘛事沒有啊,怎麼寶寶就……

因為蜂蜜裡面可能含有肉毒桿菌!

肉毒桿菌在自然界中廣泛存在,蜜蜂在採花粉釀蜜的過程中,可能就會把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜順路帶回到蜂箱中。自然,蜂蜜也可能會受到肉毒桿菌的禍害,遭到污染。

好死不死的,肉毒桿菌又堪稱細菌界「打不死的小強」,它的芽孢上能耐得了100度的高溫,下扛得住嚴寒,不會輕易被幹掉。

我們1歲以下的寶寶腸道內菌群比起1歲以上以及我們成年人的腸道菌群來說,完全屬於菜鳥級別的,弱很多,扛不住毒素,對毒素反應也很敏感。

一旦你在不知道我今天所說的前提下給寶寶誤食了蜂蜜,就可能會引起寶寶中毒。

這也就是我特意標重「6個多月大」的用意所在!

請千萬千萬記住了,哪怕寶寶一頓兩頓輔食不怎麼好好吃,我們想其他招兒就好,堅!決!不!要!給!1!歲!以!下!的!寶!寶!吃!蜂!蜜!

我們再來說說你的那個「一天一杯蜂蜜水嘛事沒有」的問題。

我們成年人以及1歲以上的寶寶,腸道菌群實力相對較強。當我們攝入少量含有肉毒桿菌的蜂蜜時,腸道菌群能壓制住肉毒桿菌,不讓它有機會繁衍子孫後代,從而在我們的腸道里造次,自然也就不會有肉毒素產生這一說了。

好了,1歲以下的寶寶不能吃蜂蜜的事先告一段落。除此之外,我發現蜂蜜其實也背了不少鍋,今天我來給它平個反。

江湖上傳地最神乎兒的當屬「不能給寶寶吃蜂蜜,蜂蜜會造成孩子性早熟

這個鍋本不該蜂蜜背!

這還得從蜂蜜的成分說起。蜂蜜裡面80%以上的乾貨都是糖,還有百分之十幾的水分,這麼一算,剩下的其他物質加起來也就不到1%而已。這不到1%的成分,又有礦物質,又有維生素,蛋白質,有機酸的,真沒多少地留給激素了。

再給你們交個底兒,現在還並沒有相關報告說,它在蜂蜜中檢測到了動物性激素。

蜂蜜是否會導致性早熟這個問題你現在弄明白了,但關乎到我們寶寶健康的性早熟這個話題,我還得多說道幾句。

現在我們是有事沒事就會把食物和性早熟連在一起。我上次剛破的謠中的「香蕉會導致寶寶性早熟」,還有這次的蜂蜜都是這個路子。

實則,不過都是些紙老虎罷了。

我不否認現在這個食物大環境對寶寶成長的「拔苗助長」作用,性早熟這個赤裸裸的現實就是實實在在地擺在我們廣大家長跟前。但我覺得,歸根究底,孩子性早熟的源頭在我們家長,是我們沒有從寶寶一開始接觸五穀雜糧,蛋奶果蔬的時候,就給他建立起一個健康的飲食習慣!(不包括真性性早熟)

你看啊,如果我們從小就能培養寶寶合理地攝入五穀雜糧,蛋奶果蔬,形成一種不可被替代的飲食習慣,他自然就能對那些所謂的高熱量食物,垃圾食品適度克制(完全克制太理想化,實現的可能性不大),寶寶會發生性成熟的可能性也會大大降低。

菌菌所寫的那些輔食文章,當前看是為了解決寶媽們餵養寶寶遇到的一些問題,實則用意是想讓寶媽們通過這些輔食指導原則,給寶寶養成一個受益終生的飲食習慣!

所以說,我們在看一件事情,一個習慣的價值時,時間跨度得拉長點,眼光也得放長遠點。

再來說蜂蜜背的第二個鍋——蜂蜜營養那麼豐富,寶寶多吃益善吧?

首先,你說的這個「營養豐富」就是錯誤的!

蜂蜜含有這些物質沒錯,但你不能光看成分不看量啊。我在上面已經說了,蜂蜜里80%以上的成分都是糖,不到1%的其他成分。這麼一看,說它熱量爆棚,營養高度乾癟還差不多!

至於寶寶糖吃多了,有什麼壞處,我想你比我更懂!

但就是這個你我都心知肚明的事實——糖吃了會導致齲齒,竟又整出了一個幺蛾子。

江湖上流傳說,蜂蜜能預防齲齒?我也是醉了……

這到底是真是假,難道你心裡沒數嗎?

我們在上面已經提到了,蜂蜜里80%以上的成分都是糖。其中葡萄糖佔了30%的地盤,果糖瓜分了38%,剩下的是小部分蔗糖。

試問,有吃糖來預防齲齒的一說嗎?

拋開這一無厘頭謬論先不說,我們來扒一下齲齒的老底。

引起齲齒的罪魁禍首是我們口腔里的細菌。它們在我們的牙齒表面橫行霸道,粘附生長,形成牙菌斑。糖是它們的衣食父母,它們把這些糖吃干抹凈以後,會產生酸性物質。而這些酸性物質又是構成我們牙齒的礦物質的死敵,當這種酸強到礦物質都扛不住的程度時,礦物質就會流失。自然,齲齒就發生了。

注意,我說這一段可不真只是為了扒一下齲病的老底啊,是為了讓我們廣大家長從根上意識到糖對寶寶牙齒的致命毒害性。

我們要從一開始就要給寶寶的牙齒築起一道防線,上一層鋼化膜,讓它百糖不侵!不過,這個護牙工程可一點都不比修萬里長城簡單。你往下看就知道了,我這麼說一點沒有誇張。

比如說什麼時候開始給寶寶刷第一次牙、牙刷該怎麼選、牙膏怎麼選、寶寶對刷牙這一新奇玩意怎麼接受……

我在這說這些事情其實也能說,但一兩段話說完這麼多事,其中必定會漏掉好多細枝末節,這是對寶寶健康的不負責任。

正好菌菌的《別讓你的忽視毀掉寶寶的一口好牙》中對牙齒有詳細到變態的介紹,寶媽們可以去一探究竟!

好了,蜂蜜的事情我們就先說到這,到底該怎麼給寶寶吃蜂蜜這會你已經很清楚了。但我更希望的是,你能在下一次面對這些所謂的謠言的時候,能以一種理性的方式去判斷它的真假,而不是盲目跟風。同時,這也是我們要傳輸給寶寶的一種教育理念!

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