3種原料製成的素食巧克力慕斯配方,放在冰箱隨時可以拿出來組合

3個成分純素巧克力奶油凍和椰子生奶油

如果你正在尋找一種美味的、美味的甜點,那麼你就可以用椰子奶油來做這個純素巧克力慕斯了。

原料:

8盎司純素黑巧克力,切碎

1罐(13.5盎司)全脂椰奶

1茶匙樹莓提取物

1茶匙香草精

2茶匙蜂蜜

方法:

巧克力慕斯

將巧克力加入中等大小的微波安全碗中。巧克力融化30秒,每次攪拌,直到順利。

巧克力融化后,倒入椰奶和覆盆子萃取液。用打蛋器將原料混合,直到混合均勻。

用保鮮膜蓋好,放在冰箱里至少4-6小時。

準備好后,從冰箱里取出一個手攪器,用攪打器輕輕地把摩絲抖開。

用小玻璃杯或碗盛出。

椰子奶油:

把椰子汁放在冰箱里過夜。

在製作奶油之前用一個中等大小的玻璃碗放在冰箱里10-15分鐘。

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輕輕地在冰箱取出,以免奶油和牛奶混在一起,然後小心地將奶油部分舀到罐里,放在冰鎮的玻璃碗里。

在椰子汁中加入香草精和蜂蜜。用手握攪拌機攪拌均勻,直到形成柔軟的,大約3-4分鐘。

放回冰箱直到使用。

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