自製酸奶有多簡單？看了教程小白也能分分鐘上手

今天是愛生活愛美食的小仙女~~

作為一名熱愛生活的小仙女，兼骨灰級酸奶控，雖然超市的酸奶好吃方便，但肯定是自己動手做來得經濟實惠，更重要的是健康安心呀。

想學甜品的，先學做酸奶就對了，酸奶可以說是非常易入手的小甜品了，操作簡直毫無難度。

準備材料：1.純牛奶500ml 2.白糖適量 3.菌粉一小包

工具：養生壺

所有材料

現在的養生壺一般都有酸奶功能，而且會贈送一個做酸奶的容器。

步驟來了：1.將容器洗凈，再用熱開水燙一下。

2.倒入牛奶和白糖，攪拌均勻。這時候可以拿個小勺子試一下甜度。

3.倒入菌粉，再攪拌均勻，蓋好蓋子。

加入純牛奶、白糖和菌粉

4.養生壺加適量水，放入酸奶盒，選擇酸奶功能。

5.安心去睡覺吧，明天醒來就有好吃的酸奶啦。

成品。

等等，你說家裡沒有養生壺也沒有菌粉，那保溫杯總有吧，用保溫杯也可以做酸奶哦。

1. 首先，附近便利店買一小瓶原味酸奶（100g一杯的那種），一定要是原味哦。因為用原味的酸奶做引子效果更好。

2. 保溫杯消毒。把保溫杯放開水裡煮一煮，或者用熱水燙兩遍。記得也拿根筷子一起燙，等會攪拌會用到。控水備用。

3. 用剛剛燙保溫杯的熱水給牛奶加熱。冬天多熱一下，感覺到溫熱不燙手就行了。
   

4. 純牛奶和酸奶倒進保溫杯，攪拌均勻。酸奶倒半杯就好，剩下的自己喝掉。

5. 可以加糖，也可以做好后再加。

6. 蓋上蓋子，燜8-10小時。記得不要燜太久，否則酸奶會越酸。

喝酸奶好處多多就不用再贅述了，做法又超簡單，想變得更健康更漂亮的小仙女們春節假期可以做起來啦！！