大連是這樣吃海鮮自助餐,海螺海參鮑魚扇貝隨便吃,內陸人沒見過

喜歡吃海鮮的朋友,住在大連,一年四季海鮮任吃。可以說只有你不敢吃的,沒有不好吃的。大連獐子島處於大陸溫水與冷水交界處,海鮮極為肥美。前不久小編去大連獐子島旅遊,拍了不少照片,給大家看看什麼是真正的海鮮自助餐。

獐子島特產海鮮,素有「海上大寨」,「海底銀行」的稱號。獐子島刺參、皺紋盤鮑、夏威夷扇貝、海螺、海膽、紫石房蛤、寄居蟹、海蠣子等等。內陸人沒見過這麼多種海鮮啊。

漁民撈海參要靠潛水,危險性很高的行業,我們在遊船上面拍攝到他們捕撈海鮮,看著潛水員撈海參。

這就是傳說中比手大的扇貝,漁民直接生吃扇貝、生蚝,洗一下就吃了。給小夥伴都看驚呆了。

大扇貝相當的肥美啊,還有比這個還要大的扇貝呢。

一般不讓用手直接觸摸鮮活的海參,據說那種隨意操作會讓肥肥的海參化成一灘水。

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胖胖的海參可愛嗎?原生態海參是這個形象,是不是和我們吃到的海參不一樣吧,

我們在獐子島的晚餐去附近小飯店,這樣的海鮮自助餐火鍋當地120元一位。老闆娘相當熱情好客啊。

既然到海島來遊玩,中午也必須吃一頓海鮮自助餐,靠海吃海靠山吃山,海鮮太肥美!據說大連春秋海鮮季,很多島上都是包吃三頓飯才100元。小編下次去附近其他島嶼看看。

這種海參雖然小了點,但是管夠吃 ,吃海參能不能流鼻血啊。

吃完是不是大補啊,鮑魚沒什麼味道,還是燉一下更好吃。鮑魚燉土豆,鮑魚紅燒,蔥油螺片之類的中餐菜好吃一些。

其他肉類蔬菜品種不太多,當地就是海鮮多,反正人家算出來你吃不消多少海鮮的。

燒烤或是涮火鍋最佳食材,我估計這樣一個扇貝在瀋陽得七八元一隻。

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牡蠣俗稱海蠣子,很多地方都有產,他們只是大小品種不一樣,大連人最愛吃海蠣子 。海蠣子涮火鍋最好吃,炒雞蛋也相當好吃啦。鮮美!

海島就是生猛,直接涮魚片吃。什麼魚不知道,反正刺少,很肥美啊!去掉裙邊的扇貝也能涮著吃。

您猜這是什麼海鮮?,這是寄居蟹,當地人也叫做蝦怪,屬於大連特產,特別好吃的一種海鮮。有沒有發現海鮮自助餐裡面沒有螃蟹,這個季節螃蟹不肥,盡量不撈螃蟹

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