生薑對2型糖尿病的潛在健康效益和風險

一些研究表明,當你因為鎮靜作用而胃部不適時,你可以轉向生薑,但是這種藥草也可能有助於穩定你的血糖。

生薑是一種廣受歡迎的草本植物,因其濃郁的辛辣氣息和溫暖的香氣而聞名,但除了給烹飪帶來啟發之外,它在世界各地的文化中還有著數百年的藥用歷史。在近代,生薑仍然是一個最喜歡的家庭補救輕度胃部不適或消化不良-通常被視為薑汁一杯或生薑茶一杯熱氣騰騰-以及其他疾病,但接下來的問題是:能否生薑好處的人與類型2型糖尿病?

生薑是一種廣受歡迎的草本植物,因其濃郁的辛辣氣息和溫暖的香氣而聞名

生薑對2型糖尿病的潛在健康益處

生薑是一種天然的抗氧化劑和抗炎物質,對某些疾病(包括某些類型的癌症)具有許多潛在的健康益處,建議在2013年4月的「國際預防醫學雜誌」上發表。

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這種藥草的可能的津貼不止於此。「我們知道生薑常用來幫助緩解噁心,嘔吐或任何胃部不適,還有一些證據表明,它可以減少月經疼痛癥狀,孕婦孕吐,甚至關節炎關節炎疼痛,」拉哈夫·阿爾Bochi,RD,營養與飲食學院的發言人和橄欖樹營養所有者。

談到2型糖尿病,阿爾Bochi說姜的價值仍然不清楚,由於有限的研究。但是到目前為止所產生的結果可能意味著將草藥包括在您的糖尿病治療計劃中。

Al Boshi參考了2015年3月在「民族食品雜誌」上發表的一篇綜述 ,建議服用生薑補充劑可能有助於降低2型糖尿病患者的A1C水平和空腹血糖水平。A1C是一個常見的糖尿病測試,測量您的平均血糖水平在兩到三個月內。

聽起來不錯,對吧?不是那麼快:阿爾Bochi注意到審查不是沒有缺陷。「所有的樣本組都非常小,幾個星期的時間完成,而且都是基於一個或兩個國家的同質化。」由於這些因素,研究人員分析的研究沒有提供足夠的信息為健康專家決定性地推薦生薑作為一種有效的治療為2型糖尿病。

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儘管如此,其他研究似乎也支持生薑在糖尿病飲食中的可能益處。在2015年6月發表在「補充和中西醫結合雜誌」上的一項研究表明,與安慰劑組相比,姜粉有助於改善2型糖尿病患者的胰島素水平,。這項研究很短,只有三個月的時間,但是這是雙盲,隨機,和控制,這表明生薑和血糖控制之間的潛在因果影響。

2012年11月在「 循證補充與替代藥物」雜誌上發表的一篇綜述揭示了姜中潛在的血糖控制機制。在分析實驗室和臨床研究之後,作者得出結論:姜抑制影響碳水化合物如何代謝的酶以及整體的胰島素敏感性,從而導致肌肉中更大的葡萄糖吸收。研究人員在回顧中補充說,生薑還具有降低糖尿病併發症風險的潛力,因為它具有降血脂作用。

如果你服用生薑補充劑,而且服用糖尿病藥物,那麼可能會導致低血糖

包括姜在你的糖尿病飲食中可能的健康風險

雖然整個生薑和生薑粉似乎是安全的,但是AlBoshi建議任何患有這種疾病的人都要在給自己的飲食添加生薑補充劑之前向他們的醫生或內分泌專家講話。對於正在服用糖尿病藥物的人尤其如此。「我們知道姜可以影響你的胰島素水平,所以它可以與某些人正在使用的糖尿病藥物相互作用。如果你服用生薑補充劑,而且服用糖尿病藥物,那麼可能會導致低血糖,「她說。

2型糖尿病患者也正在服用其他藥物的藥物相互作用風險增加。她說:「生薑不僅與糖尿病藥物有潛在的藥物相互作用,還與抗凝藥物和血壓藥物相互作用。

姜如何在你的糖尿病膳食計劃

但是,對姜的不確定研究並不意味著如果你管理2型糖尿病,你必須完全避免這種草藥 - 當然,你的醫療保健提供者是可以的。

畢竟,香料仍然是增加許多菜肴和飲料味道的一種健康方式 -當然,這比鹽類添加劑更好,因為過量使用會增加患高血壓的風險。患有糖尿病的人死於心臟病的幾率是沒有這種疾病的人的兩倍。高血壓或高血壓是心臟病的危險因素。

那麼,你怎麼能享受生薑在你的糖尿病飲食?

首先,請記住,你想堅持香料本身。這意味著加工飲料,如薑汁啤酒和薑汁啤酒,含有大量的糖,是禁止的。這些選擇與預期效果相反,可能會使血糖水平飆升。

現在對於2型糖尿病患者來說,最好是將姜放在廚房裡

AlBoshi建議在您最喜愛的茶類,以及腌料和炒菜中享用生薑。當你使用粉末狀的物質時,姜也可以在烘焙食品中出現。她指出姜粉不會像薑汁補充劑那樣帶來相同的健康風險,薑汁補充劑是兩者中較為集中的。

雖然未來的研究可能導致關於2型糖尿病和生薑之間關係的更確切的研究結果,但是博斯希說,現在對於2型糖尿病患者來說,最好是將姜放在廚房裡,而不是葯櫃。「外賣是如果你正在考慮使用生薑補充劑,首先與你的醫生或內分泌專家交談。我們不希望出現低血糖的情況- 這可能會影響您的健康。如果你在日常烹飪中使用它,那很好。「

(來源:優諾麗康編輯部)

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