為什麼銀壺那麼受追捧,愛茶人都希望人手一把!

一、為了健康

隨著工業化的發展,我們生活中很多食物多多少少都會有病菌殘留,醫學研究表明,5000萬分之一毫克的銀離子就能夠殺滅650種病菌。使用銀壺煮水,不僅可以軟化水質,而且還有殺菌消毒的功能,飲用帶有銀離子的水,可以給腸道裡面的病菌殺死,以起到養生保健的功效。所以,從健康的角度來說,銀壺無論是煮水泡茶都是非常不錯的選擇。

二、為了口感——山泉水效應

經由銀壺煮出來的水,由於銀離子的作用,水質得到了軟化,薄如絲絹,所以無論是沖泡綠茶、咖啡、紅茶,還是調配飲料、食物,其口感更加美味。除此以外,銀離子具有催化劑的作用,在泡茶的過程中可以提高茶的萃取效率。

三、美的享受

從銀壺的造型設計、材質挑選、製作工藝、到最終成品,都給人一種傳統文化的韻味,集美學、繪畫、鏨刻、藝術於一身,它不僅僅是簡單的茶具,更是茗茶時的一種藝術享受。也是收藏把玩的不二之選。

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假如你對銀壺還沒有概念,假如你對這些還沒有感覺,那麼,不妨備一把銀壺,煮一壺好茶,在煮水品茗中慢慢體會~

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