大蒜與田七和粳米煮成的養生粥，能活血化瘀，降血脂，降血壓

我們在日常生活中，患有高血脂、高血壓的患者，除了用藥物治療外，還要保持良好的心裡狀態，適當的休息，正確飲食，多吃綠色蔬菜和新鮮水果，如芹菜、韭菜、西蘭花、梨、蘋果等，少吃含膽固醇高的食物如動物內臟、肥肉、魚籽、蛋黃、烏賊魚等，戒煙戒酒，下面小編給大家介紹一種用大蒜與田七、粳米等食材煮製成的健康養生粥，它具有活血化瘀、降血脂、降血壓等功效。

大蒜

大蒜性溫，味辛、入脾、胃、肺經，溫中行滯、解毒、殺蟲。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。

田七

田七味甘、微苦、性溫，歸肺、心、肝、大腸經。入血分，可散可收。祛瘀止血。田七既能止血，又能活血散瘀，為止血良藥。可用於治療各種出血證。還能消腫止痛，治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛，能活血化瘀消腫。田七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。因為現在社會正步入老年化，同時冠心病患病率也呈年輕化了，所以我們經常用田七煲湯、煮粥，可用於調理冠心病。

田七蒜粥

食材：田七10克、蒜30克、粳米150克、白糖15克

製作方法：

（1）將田七磨製成細粉，蒜去皮切片，粳米淘凈

（2）將田七粉、粳米、蒜放入鍋中，加800毫升水，用武火燒沸改用文火煮35分鐘，放入白糖即成。

吃法：每周1-2次

功效：活血化瘀、止血止痛、降血壓、降血脂，適用於淤血、內外出血、高血壓、高血脂、冠心病等癥狀。