酒量，到底能不能越練越大呢？答案讓很多人想不到

俗語道：人在江湖混，哪有不挨刀？比如關於喝酒，「酒精考驗」是躲不過的，特別是在春節這樣的喜慶節日里，走親訪友、親朋好友相聚，難免會喝幾杯，讓人困惑的是：酒桌上有的人千杯不醉，有的人一杯就倒……不同人的酒量為什麼差異那麼大呢？有人說平時沒事就喝點，酒量就練出來了，這是真的嗎？

其實這樣的說法沒有什麼道理，酒量的大小並不能通過後天的鍛煉能提上來的！不同的人酒量的大小與人體內含有的兩種酶有關係。眾所周知，酒的主要成分是酒精，之所以會醉酒，就是因為酒中的乙醇、醛類物質，在血液里達到一定的濃度，進入腦組織，才會引起醉酒的各種表現。

酒量之所以相差這麼懸殊，主要是不同的人身體里的兩種酶不同，一種是乙醛脫氫酶，一種是乙醇脫氫酶。在正常的情況下，喝酒之後80%的酒精，在十二指腸空腸吸收，其餘的由胃吸收后通過血液送到肝臟和其它組織中。如果某個人體內的兩個酶都非常活躍，那麼這個人不僅能喝而且臉不紅，如果乙醇脫氫酶不活躍，這種人肯定不能喝酒，或者說不能大量喝酒，因為乙醇不能很快代謝會容易造成急性中毒。反之，如果某個人體內乙醛脫氫酶如果不活躍，喝酒之後體內的乙醛不能代謝，會出現「喝酒上臉」的癥狀，比如面紅耳赤、心律加快、頭暈目眩等。

總結一句話：酒量大小就是由人體內肝臟分解酒精的酶的能力決定的，而這些酶是無法後天鍛鍊出來的。有一部分是自我感覺經常喝酒，酒量貌似增加了，其實這都是錯覺，極有可能是身體對酒精的頻繁刺激而變得麻木，如果再繼續開懷暢飲對身體的潛在傷害會更大。另外，喝酒時受環境、情緒、當時的生理條件等諸多因素的影響，人的酒量也會不盡相同，總之，酒量萬萬練不得。

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