豬油到底能不能吃?吃太多會對身體不好嗎?

烹調的食用油分動物性和植物性兩種。我國居民經常消費的動物性油脂有豬油、牛油或羊油等,經常食用的植物性油脂有花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油。食用油是我們日常飲食生活中不可缺少的食物之一,經食用油烹制的食物不僅由生變熟,改善口味,還能促進食慾和增加飽腹感。

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