這8種常見食物乙肝患者不要碰，容易引發肝癌，切記！

乙肝患者吃錯食物容易引發各種併發症甚至是導致癌症的發生。所以肝病患者在飲食方面必須加以注意，不要因為貪嘴，導致乙肝病情惡化。

下面這些常見食物，乙肝患者最好不要碰，容易引發肝癌，切記。

1、生薑

生薑作為家庭日常生活中常用調味品，同時也是一味中藥。生薑屬辛熱燥烈之品，這非常容易導致肝細胞發生變性，壞死以及間質組織增生，使肝功能失常。

2、甜食

糖容易發酵，加重胃腸脹氣，易轉化為脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，促進脂肪肝的發生。因此乙肝患者不宜多吃各種甜食。

3、加工食品

一般大多數加工食品含有防腐劑和食品添加劑等。

4、味精

味精是調味品，乙肝患者一次用量較多或經常超量服用，可出現短暫頭痛、心慌噁心等癥狀。容易加重乙肝患者病情。

5、煙薰和燒烤食物

天然氣、煤、木炭、柴草等不完全燃燒時，會致癌。

7、高脂肪食物

肥肉、動物內臟，易使人肥胖和血脂增高。

8、腌制食物

各種腌制食物鹽分太高，多數腌制食品含有數量不少的味精和防腐劑，乙肝患者食用過多腌制食品易影響水、鈉代謝，肝硬化患者應完全禁忌腌制食品。

乙肝患者應該多補充微量硒元素，可殺死90%的肝炎病毒

肝病研究所自2005年9月起對1600名乙肝病毒感染者進行補硒跟蹤隨訪，發現補硒使肝炎病人減少35%，有肝癌家族史的患者患癌風險減低60%。還觀察到補硒元素可增強人體免疫力，阻擋人群中病毒性肝炎的傳播。

另外，體內硒含量不足是肝炎、肝硬化發生癌變的一個促發因素；對低硒的肝炎患者，適量補硒能提高人體免疫功能，對改善病情、預防肝癌發生，是一條可行的防治途徑。

硒元素的補充，最好是天然有機硒，吸收好，無副作用

天然有機硒元素在植物中的含量非常高，而硒含量高的植物均生長於硒含量高的土壤中。像被譽為"中國硒谷"陝西紫陽產的蒿稀綠茶，天然有機硒元素高達150ug/1000g，是一般食物的10倍還多，每天在喝水的時候放上一些蒿稀綠茶，就能有效補充人體微量硒元素，對你的肝臟有很好的保護作用。特別是有攜帶肝炎病毒的人，多喝像蒿稀綠茶這種硒含量高的綠茶，能將肝炎病毒殺死，有效預防肝病發展成肝癌。

特別是有攜帶肝炎病毒的人，多喝像蒿稀綠茶這種硒含量高的綠茶，能將肝炎病毒殺死，有效控制乙肝病情，預防肝癌的發生。補充硒元素可增強身體免疫能力，提高抵抗肝炎病毒的能力。

最後提醒：乙肝患者遠離煙酒，最好能半年或者一年做一次肝功能檢查，隨時了解乙肝的情況。做到早發現早預防，以免錯過最佳治療時間。