顏值滿分的許願瓶糖霜餅乾,5分鐘教會你,孩子吃一塊就上癮

村上春樹說:儀式感是件很重要的事

一個簡單的儀式,可以讓我們找到生活最初的美好

一直覺得,烘焙是很有儀式感的

可以把人們想要表達的、想要被記住的

盡情地用最甜蜜的方式表達出來

吃進去的是甜蜜

留下的是永久的回憶

又是新一年了,是一個撩人心扉,令人感慨時光荏苒的日子。所以,今天小青教大家製作一款許願瓶糖霜餅乾,讓孩子記住逝去的時光,同時給予孩子新一年的美好的祝福,願每個寶寶都被生活甜蜜對待~

配料:

步驟:

【1】把黃油室溫軟化拌勻,加入全蛋液攪拌均勻

【2】加入糖粉攪拌均勻(PS:一定是糖粉 不要加白糖 不然有顆粒

【3】篩入麵粉,用手捏成麵糰,放入保鮮袋

【4】把餅乾麵糰擀成0.3厘米厚,用模具壓出中間兩塊形狀一樣的餅乾,一個形狀兩塊

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【5】餅乾放入預熱好170度的烤箱,大概10分鐘,烤至表面偏黃即可

【6】製作糖霜:用半個雞蛋加入100g的糖粉攪打均勻,並加入喜歡的顏色,我分開加入了藍色和粉色,裝入裱花袋中剪小口,餅乾冷卻后,為餅乾塗上顏色

【7】珊瑚糖加入清水放入微波爐高火加熱至珊瑚糖融化沸騰,大致1分鐘左右,待餅乾上的糖霜風乾后將融化的珊瑚糖填在鏤空的地方

【8】待珊瑚糖冷卻變硬之後加入彩珠,再將兩塊相同鏤空形狀的餅乾中間塗上一部份糖霜,使兩塊餅乾粘連在一起,美美的許願瓶糖霜餅乾就做好了

完成啦!

是不是顏值超高?

各位寶媽看了難道不心動么?

趕快來試一試吧!

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達人介紹

小青,兩歲男寶的媽媽。蜜殼廚房聯合創始人,韓國裱花協會認證高級裱花講師,熱愛烘焙與越劇,將甜美的的點心和悠揚的越音,融進了美好生活。

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