《舌尖上的中國3》來啦！別在餓的時候看……
2018年春節，
《舌尖上的中國》第三季暖心回歸！
繼續講述親人與美食、
故鄉與故土的溫情故事。
柴米油鹽，煎炒烹炸
既是美食
也是人生百味
噴香的芝麻油
點著紅點的年糕
慢慢綻放的菊花茶
咕嘟咕嘟熬煮的濃湯
這不僅是一部拯救味蕾的片子
更是一股濃濃的情懷
它暖你的胃，也暖你的心
從2012年推出第一季開始，
「舌尖」系列儼然成了
中國原創紀錄片界的超級大IP。
有人說這是一部
「口水與淚水齊飛」的紀錄片，
那自成一格的「舌尖體」
是滿分作文也是「人情練達」
至今讓人念念不忘
「嗑瓜子」
「瓜子，無疑是太陽和向日葵的愛情結晶，唇齒與手指的默契配合，讓這溫暖熱情的果仁瞬間迸出又隨即粉碎，只留下質樸的香氣和空虛的果殼。」
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「曬魚乾」
「陽光以最明亮最透徹的方式，與鮮嫩的魚肉交流，這是人與上天和大海的約定。」
「舌尖體」流行帶來大眾創作，
最火的要數
《舌尖上的宿舍·泡麵篇》
「北京海淀，太平洋吹來暖濕的季風，學霸正在瘋長，又到了大學生們最忙碌的季節——考試季。由早餐帶來的大量碳水化合物，可以維持繁重的複習後身體所必需的蔗糖。」
從腌鹹鴨蛋、曬制海鹽，
到水磨年糕、腌臘火腿，
「舌尖體」透過一道道家常菜、地方小吃，
勾起了人們心中的記憶：
過年回家吃的第一口糖水蛋，
兒時長輩偷偷塞進書包里的麵餅，
長輩面朝黃土在田間勞作的樣子……
無數和吃有關的細節，
從舌尖抵達「心間」，
比味道更熟悉的是從未改變的感情。
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這美味
且讓我們一一回想。
中國各地的麵食
地域遼闊的中國
生長著不同的食材
但不管是在南方，還是北方
麵食始終是無數人的心頭至愛
蘇州·楓鎮大肉面
杭州·片兒川
武漢·熱乾麵
台灣·牛肉麵
蕪湖·蝦子面
廣州·雲吞面
重慶·小面
古藺豌雜麵
中國各地的一日三餐
每日三餐，一粥一飯
都滲透著人生五味
也許，你日日步履不停
忙到無法停下來吃一口熱飯
但只要看到那熟悉的家鄉菜
依舊會無限懷念和嚮往
內蒙古·手抓羊肉
筍乾燉雞
西湖醋魚
紅燒肉
四喜蒸餃
腸粉
三鮮豆皮
蒿子粑粑
廣式茶點
中國人都愛吃的火鍋
火鍋
大概是中國人都喜歡的一種烹飪方式
一口鍋里，麻辣鮮香的底料
各種煮涮的食材
通通在你眼前不斷熬煮
咕嘟咕嘟冒著熱氣
濃郁的底湯
混合著誘人的麻辣
每一口
都讓人慾罷不能
毛肚，腦花，黃喉
牛羊肉片，粉絲，千張
再加上各種蔬菜丸子
這對於愛吃火鍋的人來說
簡直就是無法抗拒的美味
中國各地的時令美味
對於時間
中國人有著獨特的感悟
春江水暖，刀魚最鮮
夏天滋補，筍乾燉雞
秋季肥美，魚頭不容錯過
冬日最愛，必是那熱騰騰的火鍋
香椿攤雞蛋
香椿拌豆腐
油燜春筍
臨安·鹹肉蒸黃泥拱
東北·鐵鍋燉魚
雞樅菌
蕨菜
臘魚
雷山魚醬
青團
有人說：
只有好好吃飯的人
才懂得好好生活
人生就像美食
酸甜苦辣咸，缺一不可
五味聚齊，料理成席
要過年啦
和家人一起
開吃吧