你只會用南瓜熬小米粥？這樣做營養價值提升十倍！

南瓜蒸肉【用料】南瓜，五花肉，蒸肉米粉，豆瓣醬，蔥花。【做法】1、小南瓜清洗乾淨，切開掏出內瓤。2、肉切片用豆瓣醬和蒸肉米粉拌勻稍微腌制。3、腌好的肉塞入南瓜中、上鍋蒸40分鐘左右即可。【價值】南瓜通常較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。

南瓜湯圓【用料】南瓜，糯米粉，黑芝麻粉，白糖，豬油。【做法】1、南瓜蒸熟製成南瓜泥，加入到糯米粉中，搓揉成均勻麵糰。2、從揉好的糯米團中捏出1小塊麵糰壓扁，煮熟做為「粿粹」。3、「粿粹」撈起瀝干放涼，跟原來的糯米團一起搓揉均勻。4、麵糰搓成條分割若干等份，分別搓圓壓出凹槽，放入餡料。5、糯米團包住餡料，搓揉成為圓形，即可下鍋煮湯圓了

南瓜薄餅【用料】南瓜，雞蛋，食鹽，白糖，紅尖椒。【做法】1、南瓜去皮，切成盡量薄的片，放入料理盒。2、雞蛋打散，尖椒切碎，先後倒入料理盒內。3、均勻撒少許鹽和糖，微波爐高火加熱6分鐘即可。【價值】容易消化，做法簡單。適合上班族吃！乾淨衛生。