橘子是我們生活中最常見的一種水果了，不僅味道酸甜可口，橘子還含有豐富的營養元素，最常見的吃法就是直接剝皮吃了，不過冬季天寒，很多人都會烤橘子吃，你只知道烤橘子怎麼做嗎，烤橘子有哪些營養和功效呢？跟三頂養生小編來學習一下吧。

• 烤橘子做法大全

1、煤氣烤

首先取一個橘子，準備一雙筷子，用筷子從橘子中間插入，然後打開煤氣灶，將橘子放在火上烤。等橘子變黑后可以關火了。

2、用鍋炒

將橘子洗乾淨備用，把鍋加熱放入橘子，小火慢慢加熱，注意炒制時要不停的翻個，等橘子冒熱氣散發香味即可關火。

3、烤箱烤

橘子還可以用烤箱烤，將橘子挖個洞，然後將洞里放一些鹽，直接放入烤箱烤制幾分鐘，烤橘子加鹽止咳功效更佳。

• 烤橘子有哪些功效和作用

1、潤肺止咳

橘子經過烤制，有類似陳皮止咳化痰的功效，能有效緩解傷寒性感冒咳嗽痰多等癥狀，橘子還能給身體補充豐富的維C。

2、潤腸通便

橘子皮含有豐富的膳食纖維和果膠，吃烤橘子能夠促進腸道蠕動，潤滑腸道，潤腸通便。

3、美白養顏

橘子中含有豐富的維C，維C有抗氧化的功效，能夠幫助皮膚抗衰老，淡化色斑，減少皺紋滋生。

4、降低膽固醇

橘子皮中含有橘皮苷，它能抑制膽固醇增多，有效降低人體內膽固醇含量。

• 哪些人不能吃烤橘子

吃烤橘子雖然好處多多，但不適合每個人吃，烤橘子更適合脾胃虛寒、濕氣重、痰多癥狀者食用。不過由於烤橘子屬於熱性食物，所以不適合火氣大的人食用，比如發燒、體內燥熱的人群。此外小孩子火氣旺，也不宜多吃

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