花生花生,你的「內里」有什麼?

我們吃的花生有什麼營養?你知道嗎?

花生中含有不飽和脂肪酸,可溶性纖維,氨基酸,蛋白質,維生素B1,B2,和維生素E。

而花生的紅皮有大量的維生素,對拉肚子有很好的抑制作用。花生也有增強記憶力,抗衰老,促生長的作用。還可以防治動脈硬化,高血壓,心臟病,脫髮的好處。長期食用對皮膚也有好處。

但是,如果食用過多的話就會適得其反,對心臟病,高血壓又會有反效果。

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