4個食療方，都是家常菜，卻能讓血管軟下來！告別動脈硬化！
動脈硬化這個詞，大家並不陌生，它會使血液中的其他物質，如鈣質、複合糖類等在血管內膜下附著沉積，使動脈彈性減弱、變脆，血管管腔變窄，甚至引起血管堵塞、血栓等。因為血管中沉積的脂質看起來像黏稠的粥一樣，故動脈硬化俗稱為動脈粥樣硬化。
本病在早期多無癥狀，隨著病情的發展可表現為體力與腦力的衰退，並可出現胸悶、心悸及心前區悶痛，腦動脈硬化患者可出現頭痛頭暈、記憶力減退等癥狀。
那些人容易患動脈硬化呢？
1、年齡（男性≥45歲，女性≥55歲）、性別（男性發病率高於女性）；
2、血脂異常的人；
3、高血壓、糖尿病與肥胖、代謝綜合征患者；
4、有動脈硬化家族史者；
5、吸煙、大量飲酒、精神緊張的人群；
Advertisements
6、飲食缺少蔬菜水果、高脂飲食的人群；
7、腹型肥胖、缺乏運動的人群。
一般認為，血管壁本身隨著年齡的增長可產生內皮變厚、增生、彈性組織變性等狀況，從而使血管變硬，再加上動脈內脂質的沉積，最終導致本病的發生。
要治療本病，特別需要科學的飲食習慣。常吃銀耳、黑木耳、牛蒡根、鮮桃、獼猴桃、槐花、玉米須、枸杞子、嫩桑葉等食物，對動脈硬化患者有一定益處。
為大家推薦幾種食療方，每天吃一點，讓血管軟下來
1. 海帶紫菜湯
海帶25克，海藻20克，紫菜20克。分別洗凈，海帶切絲，同放入沙鍋中，加水文火燉煮半小時加調料即成，喝湯。
可軟堅散結。適用於動脈硬化、高血壓。
2. 芹菜湯
芹菜25克煎湯，吃菜喝湯。1日1劑。
Advertisements
適用於動脈硬化、高血壓。
3. 海帶牡蠣湯
鮮牡蠣250克，泡發海帶50克，黃酒、生薑片、精製油、鮮湯各適量。
將牡蠣洗凈，放熱水中浸泡，至漲發，去雜洗凈後放深盤中。浸泡牡蠣的水澄清，濾至深盤中，和牡蠣一起隔水蒸1小時取出。炒鍋上武火，放精製油燒熱，放入生薑片爆香，加入鮮湯、精鹽、味精、黃酒，倒入牡蠣和蒸汁及洗凈的海帶（切生薑片爆香，加入鮮湯、精鹽、味精、黃酒，倒入牡蠣和蒸汁及洗凈的海帶（切絲）煮熟，下味精調味即成。
可化痰降脂，軟化血管。適用於痰瘀交阻型動脈硬化之患者。對痰濁偏盛、伴有血脂增高的動脈硬化者尤為適宜。
4. 枸杞蒸雞蛋
雞蛋2個，枸杞子10克。雞蛋去殼后將蛋黃、蛋清攪勻，放入枸杞子，加少許鹽，置鍋內隔水蒸到蛋熟，食用。
適用於動脈硬化。
文獻參考——百病食療書