廣州人喜歡吃燒生蚝,帶你尋找好去處!
最近放假了,到了晚上總是特別嘴饞
真的很想很想很想吃燒烤
特別是燒生蚝!!
一口咬下去,鮮香多汁,好爽~
想想都流口水了吧
趕緊跟上吃貨編君的步伐
一起看看這幾家「蚝好吃」的餐廳吧
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木屋燒烤
人均:65元
地址:廣州市越秀區地王廣場負一層(還有很多家分店)
木屋燒烤是連鎖的燒烤店,一到晚上人氣就很旺,很多分店都要排隊呢!在這裡吃生蚝有一個好處:午時(中午11:00-15:00)或者晚上22:00后都能享受五折優惠,編君經常跟朋友周末來吃,抵!
這邊的生蚝其實不算特別大,每個店是不一樣的,得看運氣吧。但是生蚝吃起來挺新鮮,多汁多蒜蓉,味道非常好。
編君還很愛這裡的羊肉串還有雞軟骨,羊肉串有全瘦跟半肥瘦的,有肥肉的會比較香而且不幹,比牛肉串要多汁一點。
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雞軟骨口感很脆,咬著能聽到咔咔咔的聲音,吃這裡的燒烤特別適合搭配啤酒,真的一流!
鮮生貴姓
人均:70元
地址:廣州市越秀區東平大馬路2號(烈士陵園地鐵D出口)
這家店主要吃東南亞菜,店內裝飾以藍色為主調,非常優雅。餐廳總共有4層,4樓更有透明背景讓食客盡情觀景。
這裡的生蚝做法很特別,叫做日式雪醋松化生蚝。用餅乾碎包裹著肥美的生蚝炸成金黃色,搭配酸酸的醋,一點都不油膩,味道剛剛好!
還可以試試這裡的酸湯肥牛,肥牛非常多。鍋底有豆苗和金針菇等等,整體帶著酸菜,番茄和檸檬的酸味,不會太酸帶一點微辣。肥牛充分吸收了湯汁味道會口感濃郁,一點都不會膩。
摩打食堂
人均:75元
地址:廣州市越秀區中山三路71號(近中華廣場,多家分店)
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作為廣州日料的網紅店,每天慕名而來的人只增不減,天天大排長龍。這邊主打刺身壽司,食材很新鮮哦。
這裡的生蚝刺身,性價比也是很高的。完全沒有腥味,散發著淡淡的海水香,可以自由搭配番茄醬和辣醬。
除了魚生飯,刺身,壽司,這邊的網紅招牌菜還有爆發火山沙拉。一大盤滿滿的蟹子堆成小山,裡面是青瓜絲和蟹柳絲,一起拌著吃,口感真的好吃到爆炸。
蚝客城
人均:75元
地址:廣州市白雲區齊富路62號億達商務大廈首層103鋪(威利商務中心對面)
這是廣州第一家專門吃生蚝的潮汕餐廳,主打生蚝料理還有很多以海鮮、河鮮為主的潮州風味菜。這裡的生蚝都是從潮汕運過來的,現點現做。
這裡的冰鎮生蚝非常出色,吃得出來很新鮮,而且每一隻生蚝的肉質都飽滿肥美,搭配芥末醬油,完全就是一種享受!
招牌蚝烙也是廣受好評的,蚝烙超大一顆,每一口都很滿足。搭配魚露,最大限度的發揮蚝仔的鮮味,你試過就知道!