早餐來杯「綠拿鐵」排毒、甩肥胖，減輕身體的負擔
準備一桌豐盛的年夜飯，是華人農曆新年的習俗，更是絕對不容錯過的重頭戲！但這只是開頭，接下來就是一路從初一吃到初五開工，雖然才短短几天，但可能就吃進了不少油膩食物及卡路里，除了有發胖的疑慮，對身體健康更是造成負擔！
這個時候來一杯由天然蔬果攪打而成的綠拿鐵再適合不過了！綠拿鐵含有多種維生素及礦物質，營養價值尤其高，能幫助身體：
維持正常代謝
促進腸道蠕動
排除體內廢物
體態輕盈
讓人擁有好氣色、精神佳。
什麼是綠拿鐵呢？
其實就是蔬菜＋水果＋水＋堅果，而蔬果分量的比例，通常以「蔬菜3：水果7"為主。蔬菜的部分主要以綠色蔬菜為主，像是上海青、菠菜、西蘭花等都是不錯的選擇。至於水果，則是依個人喜好去做挑選，較常見的蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴、草莓一直都是綠拿鐵好滋味的不敗選項！
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綠拿鐵高纖、高營養價值
食材：
菠菜或上海青５０公克、香蕉３５公克、蘋果４０公克、菠蘿６０公克、堅果７公克、水１５０c.c～２００c.c
作法：
將上海青洗乾淨后汆燙備用。
香蕉、蘋果、菠蘿切塊備用。
將所有食材放入果汁機打成汁即可。
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