好吃的水果接二連三的上市了，一定不能錯過的就是橘子了！酸酸甜甜，富含維C，一個橘子的營養成分非常高。但是剝桔子前必須先洗皮！柑橘類水果除了在田間噴灑農藥外，採摘后還會用農藥進行保鮮或使用打蠟的方法使柑橘類水果看起來顏色更有光澤。除非標明了無公害的橘子，否則最好在剝皮之前洗一下。

此類水果買回家后要立即從購物袋中取出，存放陰涼通風處，隔天再食用。清洗時要用大量清水沖洗表皮。剝皮后一定要洗完手再食用果肉。避免手上沾了果皮殘留農藥而吃進肚子里。

吃橘子的五大好處

1、潤腸通便

橘子含水量高，而且富含膳食纖維和維生素，對幫助消化有一定的功效。一天吃幾個橘子，可以促進腸胃蠕動，從而排便通常。

2、降低膽固醇

豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時橘子中的果膠還可以降低膽固醇發病的概率。

3、美容

橘子的維生素C含量非常高，多吃可保持皮膚的水嫩。

4、消除疲勞

橘子中檸檬酸的含量非常高，而檸檬不僅具有開胃的功效，同時還有消除疲勞的作用。

5、保護心血管

研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助使動脈粥樣硬化發生逆轉。中醫認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。尤其對於老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。

每天吃多少才合適

根據《中國居民膳食指南》中的推薦：每人每天新鮮水果的攝入量應在200—350克左右。折算到柑橘類，差不多也就是兩個中等（約是拳頭大小）的橙子，或者三四瓣大柚子的量。如果實在愛吃，也沒有血糖困擾，多吃一兩個橘子也沒問題，不想胖的話，少吃半碗飯就好。但小心，如果吃太多柑橘，其中的胡蘿蔔素是會把你染成「小黃人」的。不過，這並不會影響健康。等胡蘿蔔素排出體外了，膚色就恢復正常了！

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