吃天津最正宗煎餅果子攻略
煎餅餜子是天津著名的小吃。天津人把其作為早點,東北地區也稱之為雞蛋灌餅。究竟這個舌尖上的煎餅果子哪裡的最好吃?讓小編來為你盤點!
二嫂子煎餅果子
麵皮很不錯,綠豆純而不膩,薄厚合適,熱乎的時候吃味道最好,果蓖特別要強調一次,真的是很脆。
這家的煎餅名氣大到不行,每天都排著長長的隊伍,晚上9點左右開門,賣一宿。
趙師傅煎餅果子
它家的特色是醬料講究而且非常豐富,把各種各樣的醬放在一起,辣椒是沫沫牌的,鹹鹹的香辣味道。而且醬料給的很多!
趙師傅晚上9點營業,凌晨閉店,吸引著不少的食客排隊吃。
楊姐煎餅果子店
它家的秘密就是鮮榨的綠豆豆漿調的麵糊,還有豐富的夾心可選!第一次發現卷圈可以夾在煎餅裡面,口感特別酥脆!看起來特別厚。
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楊姐煎餅,沒什麼說的,就是正宗的天津味,大果子雙雞蛋就是你早晨街邊煎餅的味道,不過服務態度特別好,給個贊!
陳秀雲煎餅
味道將天津煎餅和山東煎餅特點很好的融合,保持了天津煎餅的咸香,但是略有山東煎餅的乾脆,而且最有特點的是他家煎餅四四方方。
這家的煎餅果子結合其他地區的口味,很好的融合在一起。口味也多。每日陳婆婆都會親手下廚哦!
老石磨煎餅坊
它家的特色是麵皮的種類特別多。有綠豆,小米,糯米,紅豆,蕎麥,玉米,黑米,紫米等。這些雜糧做的餅皮又香又健康。
這裡比較適合老人家和小孩來吃,因為配料都是非常綠色的,而且早上吃很有營養。
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