鹹蛋黃玉米
愛吃鹹蛋嗎？愛吃玉米粒嗎？兩者相撞會怎樣呢？
1.玉米粒用紙巾吸干水分；
2.將生粉放入保鮮袋，放入玉米粒搖晃，玉米粒沾上生粉；
3.取鹹鴨蛋的蛋黃，用勺子碾碎；
4.沾上生粉的玉米粒過篩；
5.鍋中放油，加熱后，玉米粒下鍋炸，表面生粉金黃，撈出瀝油；
6.原鍋放入碎蛋黃小火炒香，炒散；
7.將炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可。
愛吃鹹蛋嗎？愛吃玉米粒嗎？兩者相撞會怎樣呢？
1.玉米粒用紙巾吸干水分；
2.將生粉放入保鮮袋，放入玉米粒搖晃，玉米粒沾上生粉；
3.取鹹鴨蛋的蛋黃，用勺子碾碎；
4.沾上生粉的玉米粒過篩；
5.鍋中放油，加熱后，玉米粒下鍋炸，表面生粉金黃，撈出瀝油；
6.原鍋放入碎蛋黃小火炒香，炒散；
7.將炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可。